前幾天接到了萬事O.K提供的試吃,試吃的內容是「南客麻油雞腿麵線」
跟「慶家泡菜香腸」。


  南客養生麻油雞腿麵線  $125  
先來看看麵線吧。麵線是用真空包裝,衛生方面沒問題。這款麵線
的製造商~現位於高雄的南客美食,起源於南部的客家村;除了這
款麻油麵線,還提供其他客家美食像是~板條、粿粽跟湯圓。



包裝上貼有一把讓人割開膠膜的小刀,是貼心的小地方。



冷凍的狀態下可以保存一年,不用怕一下子就過期;想吃
的時候也無須解凍,直接拿出來加熱就好。



微波加熱或水煮加熱都O.K.。



打開外包裝的時候,還在想裡面怎麼會有兩包?原來是把湯跟料
分開包裝;左邊那包是湯包,右邊那包是麵線跟雞肉。



我們是用微波的方式加熱,將麻油湯跟料都熱好之後再倒在一起,
熱騰騰的麻油麵線就完成了,料理過程相當簡單。



雞腿肉不是很大塊,但以調理包的水準而言,肉質算不錯
的了;小塊歸小塊,但吃起來還滿有彈性。



湯的麻油味跟酒味都沒有很重,另外在加一點米酒下去後,
麻油的味道就比較有被帶出來的感覺,味道就豐富起來了。



麵線的口感有些碎,而且份量不多,建議食量大的人可以
另外加一些麵線或米血下去煮。

吃完一碗麻油麵線之後,身子真的有暖起來的感覺;冬天
想吃點可以暖暖身子的東西可是又不想出門的時候,來上
這麼一碗,感覺真的不錯。


  慶家泡菜香腸  $139  
吃完了麵線,馬上接著品嚐我最愛吃的香腸。一包裡頭大概
有5~6條香腸。



這款香腸的賣點,就是裡頭有加入慶家食品的招牌~泡菜。



除了泡菜香腸之外,還有原味跟黑胡椒的口味。



保存期限是冷藏7天,冷凍90天。



香腸最美味也是最方便的調理法,當然就是用烤箱烤囉~
烤好的香腸,個頭不會很大,但是外觀很飽滿,看起來就很
美味。



裡頭的泡菜清晰可見,因為不是放那種切的很碎的泡菜,
所以吃的到泡菜的爽脆,讓香腸的口感變的有層次起來。
順帶一提,香腸的肥肉比例不高,但也是因為有泡菜,所
以不會覺得吃起來乾乾的。



當然這時候也少不了香腸的好朋友~切片蒜頭。會加蒜頭
一起吃其實還有一個原因,那就是這款香腸的調味比較淡
;除了沒有一般香腸那種明顯的甜味,泡菜也只是增添口
感,本身並沒有辣味。但我覺得這是好事,雖然味道淡了
點,但感覺吃起來就很健康,是我會想買來吃的香腸。

萬事O.K.名產店~http://www.onceok.com.tw/

南客養生麻油雞腿麵線:單份$125,運費$140,單次購物滿$800免運
介紹&購物頁面:
http://www.onceok.com.tw/goods.php?id=13166144017

慶家泡菜香腸:單份$139,運費$150,單次購物滿$1800免運
介紹&購物頁面:
http://www.onceok.com.tw/goods.php?id=36674649009

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