隨波逐流的木

對於沒有寒暑假的上班族來說，一年一度的春節長假簡直就像沙漠中的甘霖那般
珍貴，不好好計劃一番可是會後悔一整年的。今年的年假來的早，除了旅遊計劃
得加緊腳步安排，年菜的張羅也不行再馬虎應對了；想在家輕鬆圍爐，也想體貼

我吃中式甜點，喜歡吃簡簡單單的款式；比起飯店的豪華月餅，我更偏愛用一顆鹹蛋黃
建構出傳統中式糕點美味的～蛋黃酥。本著對蛋黃酥的熱愛，甚至可說是狂愛；前幾天
受邀試吃今年的～新北市蛋黃酥節　決選入圍作品時，可說是想都不想就答應了。

剛接這次的試吃～光頭呂蔥抓餅時，其實心裡是有點忐忑的。個人還滿喜愛吃永康街那家蔥抓餅，
每造訪該處，即使不到十分鐘之內就要跟朋友聚餐，還是會忍不住先買塊蔥抓餅來解饞；也因如此
，總覺得像蔥抓餅這種東西，一定得讓那些一看就知道已浸淫於鐵板功夫上數十載的阿姨，用大大

講到阿布丁丁在團購界的火紅程度，說他是雄霸一方的扛霸子也不為過；
但．．．．．．．．．沒吃過的人還是沒吃過，像我就是。直到這次
試吃跟阿布丁丁的～原味烤布丁和鮮奶酪有了第一次的相遇後，不得不說

應該有不少人跟我一樣，覺得公館那家柴燒披薩既平價又美味；所以即便它
的口味都沒有肉，在天氣涼爽的時候我還是會偶爾去光顧一下．．．．．．
是的，我強調了＂天氣涼爽＂這四個字，因為對我這在太陽下站超過三秒鐘

走過了玫瑰紅套蘋果西打的年代，若問說近來是什麼簡易調酒比較受歡迎？連我
這遠遠稱不上玩咖的人都知道有種東西叫威士忌調可樂或蘇打，但直到這次試喝
我才知道我還是太嫩；原來這種威士忌調酒有個專有名稱，叫～「 Highball」，

記得以前念國中放學回家時，每聽到巷口的爆米香伯伯大喊～＂要爆囉＂，
就會馬上摀起耳朵；等聞到剛爆好的米香所散發出的焦香味，肚子總是會很
不爭氣的咕嚕起來，然後下個動作就是童聲童語的央求媽媽買一包回家吃。

跟前幾年相比，今年的農曆年節算是來的比較晚的，但不知不覺間離
過年也只剩兩個禮拜多的時間了。而過年最重要的是什麼呢？當然就
是～吃年菜；俗話有云～過年吃飽飽，運氣才會好。（不要問是誰說

這次試吃的～「彎の脆果」和「彎の小點」，雖然是大家熟悉的老字號～
「乖乖」所推出的新產品，但不管是口感和造型，都跟印象中的乖乖有很
大的不同。而且從這次的試吃之中，還有個意外的收穫，就是．．．．．

雖然已經過了中秋節，但這次介紹的～慕鈺華黃金酥還是很值得大家買來吃吃
看。會這麼的大力推薦，除了它本身的口感跟味道都跟一般糕餅不太一樣，讓
我吃過之後就對它有很鮮明的印象；另一個很大的原因，就是製作糕餅的店家

接續前一天的莎諾(上)篇，這回繼續是下半場的介紹；觀看重點當然是
等一下的主菜部分，尤其是蒜香濃郁的蒜味牛小排，跟圖中這道人人叫
好的豬腳。

日前參加BloggersAds的活動，有幸得到「水舞饌台北大直店」的試吃券。
講水舞饌大家可能有點陌生，其實它跟知名Motel～「沐蘭」同屬一個企業
～水舞事業機構；沒住過沐蘭，先到水舞饌吃吃跟沐蘭有關的餐點也不錯。

這次受邀試吃的是從台中上來，標榜麵團是純鮮奶製作，而且採全手工揉製
的～鼎Q包子。結果是，我相當慶幸當初有答應參加這次的試吃，不但其中
對我這肉食狂來說有指標意義的＂肉包＂，表現可用「超滿意」來形容，其

這篇真是拖稿拖到連自己都有點不好意思．．．．．當初好心請我
試吃的老闆，你等著，我一定會親自開一團跟你負荊請罪的（羞）。
(話說我要買的東西好像還不少 ．．．．)

自從之前在無名共筆部落格的聚會，遇到同為無名美食王的＂大口玩仔麵＂格主
～小麵跟研究仔，就對他們一寫一攝，共同將部落格經營的有聲有色的默契感到
印象深刻。現在他們更發揚這份吃遍天下的熱情，自行創業了～大口烘焙坊，並

看到這張有生魚片、握壽司、手捲甚至還有甜蝦跟海膽的照片，應該會有人以為
我是來到日本料理店吧？事實上，這些東西全都是出自於貨真價實的百元熱炒店
，也就是今天要介紹的～鮮納肚快炒100。

這回接到的試吃，是託Daphne大大居中介紹的＂和風摩奇乳酪蛋糕＂；為什麼
要叫＂摩奇＂蛋糕呢？我想聰明一點的朋友應該猜到了；沒錯，就是因為裡面有
～麻糬。

託Clare大的福，讓我有機會吃到宜蘭餅公司提供試吃的三款產品～
帶著迷人蔥香的超薄宜蘭餅、蛋捲，還有不甚愛吃金棗的我吃了之後
都為之改觀的「藏金棗」。

因為住家裡的關係，就算過年也是跟平常一樣，都是娘親煮什麼我就
吃什麼，也沒想過要買什麼宅配年菜。直到今年應邀參加無名辦的～
美食達人年菜試吃，開始覺得買些年菜回家加菜也不錯；看看吃些不