上週末參加了無名美食王辦的美食達人小聚會，主題是～夜市走透透。進行方式
是每位達人各自選一位陪同紀錄的小編，然後各自在士林夜市覓食；最後再到一
家店集合聊聊一晚吃下來的感想。我那時心裡想，這不就有點像前幾年很熱門的
綜藝單元～＂食字路口＂嗎
。
第一站：泰味盒子
（這次忘了照門口，拿上次的圖來用
）
雖然感覺應該把戰力留給小吃攤，不應該吃這種像是正餐類的東西；但因為滿
想念泰味盒子的味美價廉，還是用它當開幕先鋒。
看了一下菜單，價位沒什麼波動，菜色大致上也一樣，不過似乎多了兩道菜～
酥炸檸檬魚跟香檸青醬雞（可惜是點完菜才看到）。
泰式涼拌木瓜 $70
青木瓜的脆度還不錯；雖然略甜了些，但不失清爽風味，感覺比上次來吃
的涼拌花枝好吃。
椒麻嫩雞球 $80
味道酸酸辣辣的，可惜少了點麻勁；不過雞球的口感挺Q嫩的，所以整體
來說還是不錯吃，只要別把它跟一般泰式料理店所吃到的椒麻雞想在一起
就好。
鮮蝦起士捲 $70
光是皮夠酥這一點就已經立於不敗之地，加入起士的內餡蓬鬆香滑，我還滿
喜歡的。
可是飯還是跟上次一樣，吃來有些乾，要是有朝一日能改進就好了。
第二站：大餅包小餅
離開泰味盒子，來到我從小吃到大的～大餅包小餅；它是我認為很有特色
的台灣小吃，雖然說好吃也沒那麼好吃，但久久吃一次也還不賴。把價錢
遮住是因為這次忘了拍店面模樣，而拿以前拍的＂資料照片＂墊檔；目前
的價錢是一個$35，三個$100。
口味如上圖所示。
跟幫忙點菜的店員說了想吃的口味後，店員就會拿給妳一個寫上所點口味的
塑膠袋；等輪到你站在最前面的時候，再把這個塑膠袋拿給負責"製餅"的人。
這就是大餅包小餅中俗稱＂大餅＂的～鍋餅。
另一半的小餅，就是這堆像小山一樣的～炸酥餅
把酥餅放在麵餅上並將之拍碎，然後用麵餅把酥餅包起來，就大功告成了。
大餅包小餅 $35
帶著麵粉香氣的麵餅，酥脆的內餡；外Q內酥，這就是大餅包小餅。對年輕人
來說，這是新奇的味道；對我這種從小吃到大的人來說，他代表的則是回憶的
味道。不過我前面有提到這東西說好吃也沒那麼好吃，是因為它有一個致命的
缺點～那就是雖然口感不錯，但吃起來真的滿乾的；所以吃大餅包小餅的時候
，記得先備罐飲料啊～
第三站：河粉煎
河粉煎則是後來念大學的時侯開始吃的，也是一吃就吃到現在；據我所知，
河粉煎跟大餅包小餅都是唯讀士林才有的東西唷。
所謂的河粉煎，倒不是裡頭的內餡真的有＂河粉＂，而是那看起來像碗粿一樣
的外皮，是跟河粉一樣用「再來米」的米漿做的。
河粉煎 $25
煎到微焦的外皮，再塗上一層特製的蒜味醬油，看起來透亮透亮。
外面這層米漿做成的東西，不但口感滑順，還帶著米香。
不知道是不是我的錯覺，總覺得內餡的料變少了．．．．．Anyway，雖然有點
不滿足，但香菇赤肉做成的內餡還是很有味道，跟外酥內滑的外皮一起入口，
從外頭好吃到裡頭，面子裡子都有了～。
第四站：我家冰店
本來接著是要去吃辛發亭，但既然前面兩家店都是走懷舊風格，就乾脆把
下一站改成我人生第一次吃到雪花冰的店～我家冰店。
我家裡面的裝潢，跟我童年的印象中幾乎沒什麼變，濃濃的冰果店風格。
Menu
價錢跟對面的辛發亭差不多一樣。
烏梅雪香冰 $60
口感跟辛發亭不太一樣，辛發亭的雪花冰是刨成片狀，在舌上溶化的口感會殘留
較久，口感比較明顯；我家的冰則是有點像細沙狀，溶化的口感比較鬆，不是像
辛發亭那種片狀溶化的口感。你說哪一家比較好吃？我是覺得都不錯，只是口感
上有所差異。
記得「我家」的容器之前也是跟辛發亭一樣，是用盤子盛狀，現在改成這種
透明塑膠碗；一開始覺得這樣還漂亮的，但後來發現它有個小缺點，那就是
醬料跟冰的接觸面積變小了，容易造成料一下子就吃完，然後只剩下清冰的
狀況。
烏梅雪片冰 $60（By 辛發亭）
直接拿辛發亭的冰來比較，就可以比較清楚醬料的差異，以及剛剛所說冰的
差異在那邊。
雖然我家的容器有利有弊，但在造型上略做變化的湯匙倒是真的好用。
花生牛奶 $50
怕兩個人都點冰會吃不完，我就點了一杯花生牛奶來喝；喝起來就像是把花生
牛奶冰棒打成奶昔的感覺。
第五站：鍾家原上海生煎包
去年來士林，有到陽明戲院旁吃了念大學時常下山來買的＂上海生煎包＂；但
後來從網路上知道，2002年在大南路上開始營業的～「鍾家原上海生煎包」才
是正宗原味的上海生煎包。
從文林路上＂飛來發＂旁邊的大南路走進去，就可看到「鍾家原上海生煎包」。
排隊的行列是排進店內還繞一圈出來
原先由鍾家兄妹開始經營的上海生煎包，從陽明戲院旁的小攤販，到租下了
店面，但店面在2000年被房東收回自行開業（就是現在還在陽明戲院旁，
也一堆人排隊的～上海生煎包）；直到2002年，鍾家才在大南路上打起～
「鍾家原上海生煎包」的招牌繼續營業。
雖然人潮很多，但起鍋的速度也很快，所以也不會說要排很久。
大約排十分鐘～十五分鐘就可以輪到了。
醬油膏跟辣椒醬放在旁邊由客人自取，我是有拿，但吃的時候完全忘了有
這碼事。
上頭有灑芝麻的是肉包，反之則是菜包。
肉包 $10
當天另一組人馬～小敏，剛好有買另一家＂上海生煎包＂的肉包。把兩家的肉包
都吃了之後，覺得鍾家的肉餡不但肥瘦比例較好，也較有肉汁跟蔥香；雖然肉比
＂上海生煎包＂稍微少一點，但不管是口感還是味道，個人認為鍾家的確比上海
生煎包來的好。
菜包 $10
菜包也不錯吃，吃的到高麗菜的甜味。
第六站：ㄘㄠ好吃鹽水G
正要回返集合的地點～荳茶時，看到大南路跟文林路口有一串人不知
在排什麼。
原來是在排鹽水雞，反正肚子還沒飽，就給它來一份試試。
雞肉的價錢跟別家的鹽水雞差不多，不過其他像雞心．雞胗的錢有比較便宜
的樣子，記得一般的店都要15~20。
除了一般的鹽水口味，這邊還有賣香燻口味（有問過店員，招牌雞胸就是鹽水
口味）；想了半天不曉得要買哪種口味，結果當然就是．．．．．各買了一份
來嚐嚐。
其他還有賣像是甜不辣．小黃瓜等東西。
當天的台北下著陣陣的小雨，吃到這時，雨勢又慢慢大了起來；想說也差不多
到了約定的集合時間，就把鹽水雞買到集合點的～荳茶跟大家一起吃。
大家就這樣邊喝飲料，邊討論一晚下來各自吃了什麼，結果我發現我竟然
吃的算少；嗚～早知道就再衝刺一下了。不過想想這樣也好，因為我是當
天唯二吃超過活動經費～$500的兩組之一，再吃下去就更會破表了。
鹽水雞們～$110
這樣一堆買下來只要$110，不算貴。
鹽水雞腿 $40
老闆說買雞腿就送雞翅，真是佛心來的。鹽水口味的味道還滿重的，跟蔥薑一
起吃還挺過癮；口感也不錯，嫩中不失咬勁。
香燻雞腿 $40
有點像鵝肉麵店會吃到的燻鵝，沒有鹽水口味那麼鹹，還多了點煙燻的香味；
能在鹽水雞店吃到這樣的東西還挺特別的。
小黃瓜．金針菇．雞心 $30
本來滿期待的小黃瓜，感覺真的是在吃健康；不知道是不是故意就是要弄
的這麼清淡，老闆只有用少量的鹽水下去拌勻調味。但後來發現，雖然口
味有點淡，但邊吃重口味的鹽水雞邊吃清爽淡鹹的小華瓜跟金針菇也挺不
賴的，就不會滿嘴都是鹹味；只是堅持重口味的人，可以在買除了鹹水雞
之外的東西時，可以提醒老闆口味弄重一點。
感想：當天這樣吃下來，總花費是$570；以這樣的錢能吃個整晚，只能說
夜市真是個好地方～。最後要謝謝當天陪我們這樣走一遭的小編～老查，
也謝謝其餘的眾小編，策劃了這樣一個活動，讓我們有吃有喝之餘，還認識
了其餘的美食同好。
延伸閱讀：
士林夜市：泰味盒子～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23708212
士林夜市：老厝邊麻辣涼麵、辛發亭～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23894493
士林華榮市場甜不辣 & 臭豆腐～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24239249
泰味盒子
地址：台北市士林區基河路60號
（士林美食廣場75＆76攤位，美食廣場的最裡頭）
店家網頁：http://tw.myblog.yahoo.com/t-box/article?mid=81&prev=158&next=12&l=f&fid=16
(P.S. 連結即為泰味盒子的攤位圖)
老士林大餅包小餅
地址：台北市士林區基河路60號(士林夜市第533攤)
河粉煎
地址：陽明戲院左手邊的小吃攤販區，就在巷口處
我家冰店
地址：台北市士林區安平街16號
電話：02-28815887
鍾家原上海生煎包
地址：台北市士林區大南路7之1號
電話：02-88612713
營業時間：14:00~23:30
ㄘㄠ好吃鹽水G
地址：大南路跟文林路口，＂飛來發＂旁邊
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