隨波逐流的木

吃美式餐廳圖的不外乎就是一個痛快，但所謂的痛快不是只有餐點份量大就好；今天要介紹給大家的L.A.F Burger 拉芙漢堡，除了份量大方到讓人付帳的時候差點感到愧疚，在餐點品質跟口味創新這兩方面都有很好的表現，吃完之後真心覺得痛快。

相信很多人出國旅遊之前為了讓自己的旅途更充實，即使已經買過很多本該國的旅遊書，但還是會失心瘋的再買一本近期的旅遊書來Update資訊；走火入魔者，一次買好幾本的人也大有人在（起碼有我一個Orz）。回過頭想想，一樣是休閒度假，我們對於台灣本土的旅遊是不是該更深入了解？今天介紹的雜誌專刊～「桃園款款行」，不只是一本單純舉例哪裡好玩、好吃的旅遊工具書，更藉由這些桃園的景點、商店，說出了一篇篇充滿在地色彩的故事；讓看故事的不管是在地人或外地人，都能用以往沒發現的新視角，去欣賞桃園更深一層的美麗。

以前想吃頓好一點的牛排時（比如藉生日之名可以臉不紅氣不喘柪小助手請客的時候），總是要先在Ａ－ｃｕｔ、168PRIME等牛排聖地之間掙扎好一番才能做出決定；但這次吃了歐華的地中海牛排館後，以後應該都會超級偏心的往歐華跑了。雖然歐華地中海牛排館跟其他一級牛排館一樣所費不貲，但從前菜到甜點的表現可說毫無冷場，優秀的餐點品質完全對得起這個價位。

我喜歡吃日本料理的最大原因，是可以吃到海鮮料理的各種風情；但會讓我想回訪甚至變成常客的日料店，除了餐點品質要達標，更取決於那家店表達出來的店家調性跟我是否投緣。今天介紹的「小林食堂之一間壽司」，不但餐點有水準，連師父跟客人之間的應對到外場服務的氛圍都讓人很輕鬆愉快，是一家從餐點到氣氛都讓人回味的優質好店。

雖然覺得萬聖節的時候似乎該去哪裡感染一下歡樂的節慶氣氛，但身為一個成熟、理性、風趣、幽默的成年人，去開趴太傷筋骨，又不能穿著南瓜裝挨家挨戶去討糖果吃（請不要想像我穿南瓜裝的樣子，謝謝）；沒關係，身為吃貨有吃貨過聖誕的方式，那就是～用吃南瓜拉麵來過！今年的萬聖節，改喊「不給拉麵就搗蛋」。

雖然這幾年已經慢慢養成盡量不吃餅乾、零食的習慣（越意識到代謝不復當年勇，越致力於小點肚子好多點面子Orz）,但難免偶爾還是會在三餐以外的時間嘴癢；這時可以快速提供飽食感又具有營養價值的堅果食品就是解饞的好選擇。不過就像油有分好油壞油，堅果當然也要好好選；強調經由「手工挑選」的大騰堅果，就是我吃過之後覺得值得推薦的好堅果。

以前只要想到吃豬排，撇開怎麼吃怎麼沒感覺的勝博殿，我第一個想到的總是「杏子豬排」；後來最早引進杏子豬排的柏諾企業，不但繼續經營更名後的「九州杏子」，更百尺竿頭的引進另一日本知名豬排品牌～靜岡勝政，自然讓我這「肉鬼」垂涎不已。然而勝政豬排初落腳台灣的地點～桃園大江購物中心實在離我太遙遠，讓我好一陣子只能看別人食記聞香；幸好這種慘無人道的日子在上個月終於劃下句點～因為靜岡勝政豬排展店到台北信義區的阪急百貨啦！哈哈哈哈哈～～～～～（一個肉鬼在自嗨的概念）

去年介紹過Topping ice cream之後，不管是自己還是經由我推薦而初次認識這家手工冰淇淋的朋友都非常喜歡;現下適逢食安問題如滾雪球一般越滾越大的時期，我覺得更該好好讓大家知道這個用心做冰的好品牌。會這樣有感而發也不是白說的，我自認不是一個舌頭很靈的人，但吃了這次Topping ice cream的兩種新口味～地瓜跟芋頭冰淇淋後，就是不由自己的會在腦中跳出一句話～「沒錯，這就是地瓜、芋頭該有的天然味道」，然後下一個念頭就是原來以前吃到的那些量販冰淇淋有多不天然，儼然是一個把照妖鏡吃進肚子的概念。

永康街的餐廳多如繁星，但別說很多新生代的餐廳只要吃一次就謝謝再連絡（ex:某點心屋），連一些老餐廳都口味慢慢「走針」（ex:某越南麵店、某昆蟲居酒屋），所以會讓人想回訪的其實沒幾間。幸好還是有那麼幾家餐廳從初次光顧至今，在我心中都維持著不錯的水準；一家是啟迪我壽司食涯的～游壽司，另一家就是我想吃美墨料理時的優質選，也就是今天要介紹的～Focus Kitchen 肯恩廚房 。

記得許久之前在串鳥的前身~「心銘壽司」吃到那豐盛的讓人傻眼卻又平價到不可思議的海鮮丼飯時，我幾乎想要用「樂善好施」來形容串鳥的老闆跟老闆娘，因為那碗海鮮丼感覺真的是賣來交朋友的；後來心銘壽司轉型賣生魚片、串燒後，東西一樣好吃，但少了那讓人魂牽夢縈的丼飯讓人多少有些依依不捨。幸好～～瞇那嗓，在這光輝的十月發生了一件振奮人心的大事，那就是～「交朋友海鮮丼飯」以更豪華而且更多樣的姿態在串鳥二店復活啦！！