要不是這次的邀稿,很難想像東區還有我完全不知道的餐廳;只能說原本自認足跡
已經遍佈東區的我,還是低估了東區巷弄臥虎藏龍的功力。
克拉拉義式屋在大安路的巷子裡,沿著大安路從忠孝東路往市民大道的方向走,
在市民大道前一條巷子右轉就可以看到。
從店內延伸出門外的木質平台,營造出某種悠閒的空間感。
披薩跟麵點的單點價位最貴也是在$250左右,以東區的消費水平來說真的不算貴。
店內的批薩跟麵點都是現點現作,等的時間是稍微長了些,但相對的也可以從
餐點中吃到誠意。
除非是中高價的店,東區餐廳的坪數都不可能大到哪裡去,不然光租金就夠老闆
頭疼的;儘管如此,克拉拉義式屋卻能運用有限的空間呈現出不錯的格調,讓我
挺佩服的。
沒有刻意花上大把裝修費,只用簡單的燈光跟應該是老闆自行創作的繪畫,店內
的風格也是可以獨樹一格。無怪乎老闆可以壓低餐點的價位,若是單純花大把錢
去作裝潢,羊毛終究得出在羊身上;儘管老闆再有佛心,想必菜單上的價目欄還
是不會可愛到哪裡去。
雖然有點奇怪,我還滿喜歡對餐廳的洗手間投以高度的注意;我想,到一家餐廳
吃飯時完全不用到洗手間的機率應該不高吧?如果連洗手或如廁的這點小時間都
可以讓顧客有不錯的心情,才是真正的以客為尊。
純白色的洗手間,竟讓我這大男人一踏入其中也隱約感受到一些夢幻的感覺。
廁紙像這樣用架子置放著,比死板板的掛在牆上好上許多;這種小細節,就是
我很喜歡感受到的人情溫度。
店內的主食以披薩跟義大利麵為主,披薩又可以選是要厚片(7"/11")或薄脆(9"/13")。
任何一種主菜都可以再加$70或$150配成套餐 。
除了加價配成套餐,平日午間還有商業午餐的選擇。
義大利麵、披薩之外,就是一些早午餐的餐點。
套餐~麵包
當日的麵包是上桌時還有些微溫的長條麵包,表皮口感酥脆,整體咬勁扎實。
單吃麵包吃的到麵粉的香氣,沾點青醬吃也有不錯的風味。
套餐~湯
濃稠度適中,口感滿順口的玉米湯。
套餐~沙拉
套餐~開胃菜組合
炸香菇的Size碩大的讓人吃驚!皮酥菇嫩,炸衣的部分也不會太油膩,好吃且有
滿足感的炸物。
開胃菜之二是培根蘆筍捲。
開胃菜之三是炸洋蔥圈,可以沾些店家自製的蜂蜜芥末醬一起食用。
套餐飲料~冰花果茶
套餐飲料~熱拿鐵($70)
點$35以上的飲料要加差價
雪花牛肉片菌菇義大利麵 單點價:$250 套餐價:$400
麵條有保留麵心的口感,是我喜歡那種吃的到硬度的麵;同時也不失彈性,可以感覺
到煮麵的功力不俗。菌菇的味道是整盤麵的基調,醬汁的份量也下的很夠,吃到最後
一口都不會因為醬汁太早收乾而食之無味。
味道好是沒錯,但這一道麵讓我這食肉者最感動的還是~~肉的份量實在是給的
很有佛心啊!! 儼然忘了這一道麵只要價$250。
辣味鮮蝦干貝義大利麵 單點價:$200 套餐價:$350
一開始有點小失望,沒想到干貝的部分用的是小貝柱;幸好味道的部分辣得很
出色,給人的印量甚至比剛剛的菌菇義大利麵還深。
麵裡面還放有小魚乾,不但增添了口感,也替整道麵的味道增添了深度。
火腿焦糖蘋果披薩 單點價:$150 套餐價:$300
味道很難歸類的一道披薩,既有水果的甜味又有起司跟火腿的鹹味;個人來說,還是
喜歡味道單純一點的披薩,要甜就甜到底。
撇開味道上的不適應,披薩本身的口感我還挺喜歡的;吃貫了薄軟的拿玻里口味披薩,
邊緣已經脆到像餅乾的薄脆披薩就像是清流一般。
套餐甜點~水蒸雞蛋布丁
製作過程中沒有加水,僅用牛奶跟雞蛋隔水加熱製成;口感綿密,並帶有濃醇
的蛋香。
套餐甜點~提拉米蘇
瑪斯卡彭(mascarpone)起司該有的細緻口感呈現的還不錯,酒香也確實融入
在裡頭;以這種價位的套餐來說,能有這樣的附餐甜點算是很對的起顧客了。
感想:感覺得出這邊是價錢跟餐點都很有誠意的巷弄小店,不像有些店,隨便弄
個湯、飲料再搭個阿撒不路的麵就可以在東區搶錢。
Kilala cafe 克拉拉義式屋
地址:台北市大安路一段19巷5號1樓
電話:02-27117565
- Sep 09 Fri 2011 02:48
[試吃] 克拉拉義式屋
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