最近天氣涼颼颼,不禁讓人想來碗前陣子才吃到的周記肉粥。但身為
上班族,實在無法隨心所欲的於Weekday 趕在打烊的16:30前去一飽
相思苦,等它早上六點一開門就去喀一碗當早餐吃也不太可能,所以
只好等到週末再續前緣。在這之前,只好把當時拍的照片翻出來寫寫
食記,以望梅止渴。
店的位置是在萬華的廣州街上,在熟門熟路的太后帶領下,迅速的騎到定位。
門口點菜的地方永遠圍著一群人,但經過之前於"卑南豬血湯"點菜時的洗禮,這樣
的陣仗只是小意思。(迷之聲:明明就是太后我去點菜,說的跟是你去點一樣,掌嘴)
在門口只要點紅燒肉等等的小菜,上菜的時候再跟店員說要幾碗鹹粥即可。
準備往店內走時,看到旁邊的阿姨正忙不迭的在把剛煮好的
鹹粥倒至大鍋裡。
店內是採取自己找位置然後再到門口點菜的方法,想快點吃到東西的話,
跟別人並桌坐是必須的。
紅燒肉 $50
首先介紹的,當然是店內必點的招牌紅燒肉。說件事不怕大家見笑,東西
一上桌,我還跟太后咕噥為什麼我們這份的量硬是比另一群併桌的客人少,
還差點跑去問老闆。幸好是被太后攔下來,因為後來去加點紅燒肉的時候才
知道,若是沒有特別說要幾人份或是切多少錢,一份紅燒肉大概就是一人份
(50元) 的份量。
其實這樣的份量要賣50還是有點貴,但沾上特製的沾醬吃一口後,那滋味真的
是忘不了。酥酥的外皮加上香Q厚實的五花肉,搭配好口味的甜醬實在是讓人再
貴也想要三不五時回來吃上一下。ㄟ...我是開玩笑的,已經快沒錢加機車油
,這樣就好,不要再漲了。
豬心 $50
好久沒吃豬心,脆脆的口感挺不賴。
五味花枝 $70
詳細的價格實在是記不得了 ,大概就是70左右。花枝口感算不錯,吃的出來
挺新鮮。店內除了這幾道小菜,還有粉肝,沙拉筍看起來都滿受歡迎的,只是
價錢都不是很親切,大家就量力而為吧。
如前文所述,會不時有人像那個阿伯一樣送肉粥進來,當然
不能放過,趕快給他點個兩三碗來。
肉粥 $15
這就是店內招牌的肉粥了,小菜雖貴,肉粥倒是聽說一值沒漲價過。
能讓店內人滿為患的肉粥果然是好吃,不但米粒分明,灑上一點油蔥酥
的湯頭也讓人回味無窮,難怪看到每個人的面前都一碗一碗的往上疊。
每碗裡面還有一塊肉羹一樣的東西,算是老闆的沙畢斯吧。
當天牛刀小試的只吃了兩碗,下次再造訪的時候,就不會這麼客氣了。
萬華周記肉粥
地址:台北市廣州街104號(捷運龍山寺站)
電話:23025588
營業時間:0615-1630
- Nov 12 Mon 2007 23:46
[食]周記肉粥
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