有錢沒錢，討個老婆好過年。雖然每到年底這時節，總是會被紅色
炸彈炸的昏天暗地，但還是打從心底的替這些終成眷屬的好朋友感
到開心。在上個星期三(1/2)，又有一個同事在我看過最美麗的婚宴
場地～麗庭莊園，完成了他的終身大事。
想當初還不知道麗庭莊園是個什麼樣的地方時，有天騎車經過這裡
，看到這個鐘樓就忍不住停下車來想照張相，但是．．．．．．．
被制止了
。後來才知道，這個地方是專門用來舉行婚宴，而且
偶像劇～白色巨塔還有在這邊取景過。規定上是只有來參加婚禮的
人才能拍照留念。剛好喝喜酒的那天因為跟牙醫約好做檢查所以比
較早請假下班，當然要趁機來大照特照一番。
近距離看著中央的鐘樓，彷彿已經聽到了祝賀的鐘聲。
這是待會兒要舉行喜宴的地方；純白色的建築，真的讓人光用看
的就能感受到一股莊嚴的氣氛。我想在這邊舉行婚禮的人，一定
也會感受到這股氣氛，而讓彼此的愛情一樣神聖而純淨。
會場的門口，還放有一個寫有兩人姓名的古風小信箱，賓客
可將寫有祝福的卡片投進去。我啊．．．．為了避免這麼醜
的字湊在裡面變成一種詛咒，還是把祝福放在心裡就好
。
一踏進門會場的大門，首先印入眼簾的就是兩人甜蜜的
結婚沙龍照跟謝卡。
入口的另一旁還放有大幅的加框照片，真是男的帥女的美；不過
我想照片中最美的地方，應該還是兩人臉上甜蜜的笑容所透露出
的幸福吧。
喜宴的場地也是簡單的白色基調，純淨的色彩，象徵著愛情
該有的模樣。
桌上的紅酒，上面附著兩人的小婚卡。
入席的時間快到了，我這插花的人，沒忘記在閃人之前先抓住
今天的新郎官一起照張相，好沾沾喜氣。
夜幕低垂，傍晚的麗庭又散發出一種不一樣的感覺。
當夜的面紗完全落了下來，喜宴也即將開始。
雖然不是聖誕節，但相信在今天這對新人的心目中，這顆聖誕樹一定比
過往任何一個聖誕夜所看到的還要美麗。
賓客們開始陸續的抵達。
鐘樓左前方的建築，一樓是讓賓客們在入席時間還沒開始的時候，可以
在裡面坐著等待。二樓的用途啊．．．．等一下就知道了。
這是一樓的場景，大家就在這邊等著待會兒好大吃一頓．．．．
我是說大力的為新人獻上祝福。
這是從通往婚禮場地的樓梯，俯看剛剛那棟建築戶外座位的樣子。
入席的時間開始了，大家慢慢從鐘樓左側的樓梯，通往
二樓的婚禮場地。
樓梯旁的桌上，放著寫有新郎新娘名字的牌子．．．．．我知道
時間背景不連戲；晚上忘了拍，這張是拿下午照的來用啦。
小龔的好人緣，讓入口擠的水洩不通。
看簽名處密密麻麻的樣子，就知道收禮金的人剛剛有多忙碌。
這兩位是當天辛苦的招待～文琪跟思冰。
喜宴還有一段時間才開始，先走到外面透透風．．．．咦？怎麼對面
大樓的櫥窗內，看起來也是我認識的人？原來是想小龔的人緣實在太
好，會場內的桌數算加上預備桌還是坐不下，只好分兩桌到別館去；
地點，正是在剛剛我們等待入席時所坐的地方的二樓。
跑到對面來玩耍一下，順便幫在場的大家照張相；其實不只這些人啦
，只是有幾個年輕小夥子精力旺盛，跑去到處照相了。
從別館可以遙望（也沒這麼遙啦．．．．）喜宴的會場。
玩耍完之後，還是得依依不捨的離開別館的眾人，回到自己的位置上
（我精神與你們同在～
）。
每個人的餐盤上，都有張當晚的Menu；這樣很好，像我這種一直迫不
及待想知道下道菜是什麼的愛吃鬼，就不用一直在桌上拿來拿去。
菜單最後還註明著餐廳不提供打包服務；想想不用看到喜宴結束時，
大家拿著"五斤"的塑膠袋發揮台灣人勤儉精神的樣子，對喜宴整體的
質感的確可以有所提升。不過若是桌子有坐滿的話，也沒什麼打包的
機會啦，因為服務生分完菜之後，剩下的份量會直接回到廚房。
（不得不承認，看到為數還不少的鳳梨蝦球裝成一盤回到廚房時，有
種想攔截下來的衝動．．．．．）
另一張紙卡上，寫的是新人的謝語。
餐盤上有麗庭莊園～Grace Hill的字樣，質感不錯。
除了隨時供應的果汁跟紅酒，還看到桌上有杯東西，原本以為是餐前
的雞尾酒．．．．
服務生說明了之後，才知道這就是Menu上的第一道菜～花好月團園；
是先放在桌上，讓大家可以在等待喜宴開始之前先吃的東西。想想自
己也真是好笑，哪有人會在雞尾酒裡放小湯圓跟紅豆的
。除了看的
見的小湯圓跟紅豆，上面水水的是像酸梅汁一樣酸酸的東西，下面則
是果凍。
會場的燈突然暗了下來，是新郎新娘要入場了嗎？
還沒還沒，入場之前，服務生會聚在一起致歡迎詞，然後會個別到負
責的桌子前面坐簡單的自我介紹（您好，我是xxx，今晚由我來替各位
服務．．．大概是這樣）。比起上菜秀，我真的更喜歡這種簡單大方
的開場；畢竟年紀也大了，經不起震耳欲聾的聲光刺激。
接著，眾所矚目的新郎新娘出場了。
呵，小龔，不！應該是稱龔經理了；高陞之後又抱得美人歸，真的是
人財兩得．．．．開玩笑的啦，從心裡誠摯的祝福小龔，相信你們一
定可以兩個人一起用更寬廣的視野，看到更不同的世界。
站在台上的龔經理，很細心的攙扶著新娘。
呵，致完詞，敬完酒之後，我的記敘專業才算真的開始吧；上菜囉～
麗庭彩繽紛
有烤乳豬、燒雞、燒鴨、牛腱以及海哲皮的前菜拼盤，滋味還不錯，
不過飢餓的程度已經不是前菜可解決的了，快～我要下一道菜
。
XO醬玉帶蚌
干貝的口感很嫩，不會有嚼不爛的感覺；跟一樣是用干貝炒出來的
XO醬味道也很搭，算是有深度而又不會太重的鹹味。
果律明蝦球
榮登今晚菜色的第二名，撇開個人對鳳梨蝦球近乎偏執的喜好（即使常被
說是小孩子才喜歡吃的菜，也不改所好
）；這道菜本身的表現也絕對是
可圈可點。用料扎實的蝦子，脆而不硬的外皮，好吃的讓我有想到處搜括
的衝動。（對！這就是一開始說的，看著服務生把吃完的菜送回廚房時，
恨的牙癢癢的一道菜）
紅燒三絲翅
魚翅的形狀滿完整的，羹湯的味道也很好，不用加烏醋就很好喝。
吃到這時，看到意氣風發的龔經理，牽著換好第二套衣服的
新娘再度進場。接下來就是新郎新娘到各桌敬酒；連別館的
那兩桌也很夠義氣的有去敬唷。敬酒可以從A棟敬到B棟，也
算是有妙到
。敬酒的場面，是一片平和；對嘛，大家都是
文明人了，何必一定要灌新郎，要灌，也是灌新娘就好．．．
．．．．．（迷之聲：聽說你還沒結婚是吧）
鮮露蒸海斑
肉質算嫩，不然不嗜吃生魚片以外的魚的我，即使是還沒飽
也不會把它吃掉（．．．．似乎是很沒說服力的一句話）。
北菇扒烏參
味道的表現中規中矩，但之前感覺都沒吃到什麼青菜，讓這時候吃到的
美生菜顯的特別美味。（迷之聲：平常愛嫌肉太少，這會兒沒有菜也不
行，是想當澳客嗎？
）
蒜香吊烤雞
看著菜名就在想，這"吊烤"是說像銅爐掛鴨那樣吊著烤嗎．．．．
算了，這不是重點；重點是它皮香肉嫩，好吃程度是今天第三名。
在此感謝CA 怡伶（郭）姊慷慨分享這道菜，吃完真是大滿足。
鮑魚燉子排
一般人看到這菜名，應該都知道是盅湯吧，但我發現我真的是想肉
想瘋了，看到菜名，竟然會覺得這道菜是把鮑魚放在一塊肋排上，
然後放在鐵板上端出來．．．。肉的部分還好，不過鮑魚給的很
豪邁，吃起來更是比一般餐廳吃到的鮑魚片好的太多太多。
酒足飯飽，想出來吹吹風的時候，看到外頭的桌上已經備好
送客用的囍糖了。咦．．．．．哇～～還有用囍糖排成愛心
的形狀耶。
有仔細看網誌的人，一定可以發現菜色有第三名有第二名，
怎麼菜都上完了還沒有第一名咧？
;
嘿嘿，別忘了還有甜點；沒錯，我鄭重把"今日我最愛"頒給最後
出場的甜點。有別一般婚宴算用來塞牙縫的甜點，麗庭的甜點
聽說可是由亞都麗緻挖角來的師傅精心製作的。由左至右，分別
是馬卡龍（Macaron）、焦糖烤布丁、嘎那勒（canelle）及叫不
出名字的水果派；其中 Macaron 跟 Canelle都是相當經典的法式
小點心。
Macaron 看似麵包店的點心小漢堡，吃起來可是大大不同；起碼
我第一次吃的時候，真的是嚇到，因為．．．．．爆甜！甜爆！
而且極度黏牙！不過大師出手真的有差，這次吃的Macaron是芝麻
口味，不但甜度剛剛好（起碼已經到我能接受的程度），餅身雖
然還是黏牙但卻不膩口，算是我吃到現在最好吃的了。
Canelle是我極愛～外皮有點焦脆，內裡卻十分鬆軟，然後甜中
帶點淡淡的苦味；當場想辦法從包包裡生出一個塑膠袋，然後把
先離席的人的份給搜括一空。
至於烤布丁跟水果派，雖然不是我最愛的菜，但也吃的十分開心，
而且裝小布丁的容器感覺挺可愛的。
吃完了甜點，喜宴也到了尾聲的時候了；龔經理這時牽著新娘，
做最後一次的進場。
記敘的最後，除了祝福，還是祝福；龔經理，祝福你們白頭偕老唷。
（當然早日生一個小小龔也是一定要的啦
）
留言列表
