有一回到永康街,本來要吃爆彈屋(ばくだん屋)的冷麵,熊熊看到它的對面
開了家新的韓國料理~徐羅伐(Old Seoul);進去跟店員拿了菜單看一下,
覺得價錢還可以接受,即使店內沒什麼人,還是給它大無畏的坐下來。



如前述所言,徐羅伐就在爆彈屋的對面;簡單的說,就是在永康公園(是叫
永康公園吧?)尾巴對面的巷子。



離開的時候有問老闆為什麼要取「徐羅伐」為店名,才知道答案其實就是名片上
的英文店名~Old Seoul,徐羅伐就是現在的韓國首都~首爾的古名。早年,新羅
統一了朝鮮半島東南部地區後,立國號為~徐羅伐 (서라벌),後來國號改稱新羅,
便以徐羅伐為新羅的首都名稱(現在的慶尚北道慶州市);經過歷代演變,先被
稱為漢城,最後改為符合國際的稱呼,現在大家所說的 首爾"。(這段話寫這麼長
,當初在學校念歷史似乎也沒這麼認知啊.......



老實說,我覺得店內的空間被分割的有點奇怪,視覺感有點狹隘;不過整潔度
真的很好,也不會因為有人烤肉而聞到油煙味,算是很良好的用餐環境。


 第一次來時的Menu *照片取自:Laura~簡約的豐富生活


 第二次來時的Menu 
在別位網友的食記裡剛好發現我第一次來這邊吃的菜單,跟相隔一星期後,
我第二次來時所照的菜單做比較,可以發現Menu有做了一些調整,少了些
菜色(用標籤貼起來的),然後多了一道泡菜鍋。




麥茶是服務生倒的,而不是放一整瓶在桌上讓顧客自己倒;別因此擔心口渴的
時候沒茶喝,服務生幫顧客添茶的動作還挺勤勞的。


  第一次去的免費小菜   


  第二次去的免費小菜   

第二次來的時候發現小菜比第一次少了道;第一次不算泡菜有七道,第二次只有
六道(甚至一開始還沒給泡菜,是跟像是老闆娘確認的時候才補的)。但也
不是說店家小氣啦,後來店家因故請我們換位置,還幫我們補上全新一輪小菜,
所以泡菜沒上應是無心之過。


  泡菜  
小菜裡頭,只有泡菜不能續,其它小菜都可以續一次。


  白醬牛蒡?(不知道什麼名字就亂取了) 
二訪要續小菜的時候,有拿過來一盤不太一樣的;吃起來有點甜甜的味道,牛蒡
這樣吃還滿特別。



  泡菜湯  
泡菜湯也是免費招待的,特別的是它是可以直接喝,微酸的味道很清爽。


  例湯  
那一塊像是肉羹的東西,是用魚肉做的,口感有點像絞肉,但有股特殊的
味道(有點廢話,都說了是魚肉了.....Orz)。


  石鍋拌飯  $180  
不知道是不是我們太早就拌飯,還是這家店的石鍋拌飯特色就是這樣,感覺
並沒有吃到什麼鍋粑(幾乎一點都沒有唷)。



雖然少了鍋粑的食趣,但是店家在拌飯裡頭加入了各種口感不同的野菜,搭配
出相當有層次的咬勁;另外肉片也很入味,所以我跟太后還是滿喜歡這拌飯。


  海鮮煎餅  $220  
來韓國料理店,怎麼可以不點海鮮煎餅呢?



這家店的海鮮煎餅有一個特色,就是用了大量的蔥。



麵糊的口感有點重,不過海鮮的比例不少,加上有大量的蔥增添香氣,即使多
吃幾片也不會感覺膩;還有搭配的煎餅沾醬也是加分項,酸.鹹適中,的確讓
煎餅吃起來更有味道。

======== 二訪之分隔線 ==========

看到這邊,大家或許會覺得有點奇怪,價格似乎很平價啊,為什麼說「有點貴
又不是太貴」呢?請各位注意看菜單.......天啊!!烤肉都是從$400
起跳,銅盤烤肉也要$450,想吃一份$200左右的烤肉還吃不到.......
誠然在第一次的用餐經驗中,我可以感受店家不至於開價開的沒良心,應該是
看別桌點的烤肉,也確實滿有份量跟質感,但我還是想吃便宜的烤肉啊~
幸好天無絕人之路,第二次用餐所點的烤肉定食,讓我有了超滿足的驚喜!!


  泡菜鍋  $180  
泡菜鍋的味道不會說很辣,但酸味還滿香的,不難吃。



比較特別的是,裡頭用的是五花肉,而不是一般常見的瘦肉片;發現帶點肥肉
的五花肉,煮起泡菜鍋意外的適合,酸酸辣辣的味道充分滲入到肉片中,咬下
去有噴汁的感覺。



除了肉片,粉絲跟豆腐也有入味。


  烤肉定食(牛肉)  $180  
不想花太多錢,又想嚐嚐看這家店的烤肉口味,就只好賭賭運氣的點了它們的
~"烤肉定食",想說就算肉只有一點點,也可以解解饞,結果......
烤肉一上桌,我整個眼睛可說瞬間變的雪亮;肉不但超過一點點的程度,甚至
多到蓋滿整個鐵盤,真的讓我心花怒放啊~



肉不會醃的太鹹,肥瘦比也很剛好;雖然有油滲出,吃起來其實不會覺得很油。
整個就是吃的很滿意啊,讓我相當想找一天約一堆人來好好嗑幾份更高級的石版
或銅盤烤肉。

感想:後來每次經過這家店,人潮都是很多,甚至還可看到門口有人是一家大小
在排隊,可以感覺到這家店相當受到附近居民的親睞。縱使住永康街的人,平均
消費力可能比較高,但要是東西沒一定水準,相信大家也不會這麼輕易買帳。

永康街美食延伸閱讀:
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再訪樂麵屋http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23701977
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  徐羅伐 韓式料理  Old Seoul Korean Restaurant
地址:台北市永康街14巷5號
電話:23581211


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隨波逐流的木

赤木 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • Kerry6818
  • 我喜歡韓國料理
    看起來好好吃唷
    看著石鍋拌飯都快流口水了ㄌ
    那鍋巴不錯吃齁???^^
  • 這次吃的拌飯沒什麼鍋巴耶,下次試試放久一點
    再吃看看

    赤木 於 2009/06/29 04:59 回覆

  • 簡約的豐富生活
  • 第一次吃與現在吃的比較照片,顯示一家餐廳的品質穩定度。有意思~
  • 畢竟店才剛開,配合點菜率跟顧客的喜好去做一些調整是
    可以理解的啦;謝謝妳借用的照片,妳吃過的店也有很多是
    我的愛店或是想去的店,以後會常過去拜訪的^^

    赤木 於 2009/06/29 05:02 回覆

  • HM
  • 您的食記很精彩.
    謝謝分享.
  • 雖然最後沒有借用你的照片,還是謝謝唷~

    赤木 於 2009/06/29 05:03 回覆

  • BASA
  • 筆者好用心喔~還有做比較,跟網友分享,謝謝您
  • 做比較是順便的啦,anyway,很高興你喜歡

    赤木 於 2009/06/29 05:05 回覆

  • smarttea4
  • 我比較愛第一次的免費小菜ㄟ
  • 哈,它每次的小菜都會有一點變動耶;覺得特別好吃的,
    就問一下老闆娘當天有沒有囉

    赤木 於 2009/06/29 05:06 回覆

  • f0110k
  • 說到爆彈屋
    真是滿滿殘念
    現在已經提不起勁去了
  • 殘念?怎麼說咧?

    赤木 於 2009/06/29 05:07 回覆

  • cuteyiris
  • 看起來挺美味的哩
    真期待你後續的補文~~

    圓臉小美女
  • 性不辱命,補好了~XD

    赤木 於 2009/06/29 05:07 回覆

  • dodo11285
  • 我比較愛北倉洞的小菜…種類又多又好吃…價格也很便宜。
  • 可是北倉洞的菜不太合我胃口耶,但真的很平價是真的

    赤木 於 2009/06/29 05:08 回覆

  • kailovep
  • 我愛鍋巴
    沒有鍋巴的石鍋拌飯
    吃起來會很空虛吧!
  • 附議....

    赤木 於 2009/07/10 03:33 回覆

  • itslilian102
  • 我也是覺得吃石鍋拌飯一定要有鍋巴!!!
  • 再附議~XD

    赤木 於 2009/07/10 03:50 回覆

  • f0110k
  • 退步了啊
    IVY那有寫
  • 恩,我後來也有去吃一次;像你們所說,餐點品質跟服務感覺
    都不像開幕時來的好

    赤木 於 2009/07/10 03:46 回覆

  • wennyyin00
  • 無肉不歡啊到底~

    ㄎㄎ!
  • 哈,我是標準的"肉控"

    赤木 於 2009/07/10 03:47 回覆

  • yutoumama
  • 看起來就很美味~~~口水都流出來了
  • suki70912
  • 我我我~~還是比較愛有"鍋粑"的石鍋拌飯><"
  • 鍋粑畢竟還是石鍋飯的王道啊~

    赤木 於 2009/07/10 03:49 回覆

  • aniskywalker
  • 看了下菜單

    我有興趣的怎麼都是大菜 = =+

    這樣要找多一點人去湊分母才行

    哈哈
  • 我們各帶一~兩個人好了,這樣應該就可以點兩份肉了吧~XD

    赤木 於 2009/07/10 03:49 回覆

  • 芽
  • 請問這家店位在哪裡?
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