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在咖啡館林立的這年頭,想喝杯咖啡再容易也不過;就算是半夜兩三點需要挑燈夜戰而得對周公掛免戰牌,還是可以走到巷口的便利商店去買杯研磨咖啡來擋著。但有時候喝咖啡除了治睡蟲跟解咖啡癮,更單純只為了享受咖啡香背後的優閒;這種情況下若要大費周章跑出門買咖啡,即使只是五分鐘遠的路程,那股悠閒感還是難免打了折。

雀巢最新推出的膠囊咖啡機~Dolce Gusto Drop,不但讓喝咖啡這件事變的輕鬆寫意,就算大半夜也只要動動手指就能喝到好咖啡;而且造型極有設計感,操作方式還很Fashion的利用了觸控面板,不管放在家裡或是辦公室都賺了面子又得了裡子。

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雀巢之前推出的Dolce Gusto系列咖啡機就已經很有設計感了,這款八月初剛推出的drop,造型中更是有股簡約俐落的美感;就我個人的感覺是drop讓咖啡機不再只是咖啡機,而且更是一件藝術品。

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在觀看咖啡機外箱的時候還看到有個保存日期,一開始還納悶為什麼咖啡機會有保存日期,原來是新購的咖啡機本身內附四種口味的膠囊,就算只是附贈的,但廠商為了不讓消費者權益受損,很貼心的讓附贈膠囊的保存日期直接透過咖啡機外箱就看的到。

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簡單的來做個開箱,產品內容物包含~drop機身本體、杯托、置放用過膠囊的垃圾桶、四種口味各一份的體驗用膠囊以及操作說明。

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快速使用手冊從第一次用drop沖泡咖啡之前的前置作業到咖啡機的使用後清潔都有圖片介紹,使用方法非常好上手;以第一次用膠囊咖啡機的我為例,看了不到三分鐘就開始無障礙進行沖泡咖啡的前置作業,並且老神在在的泡出人生第一杯膠囊咖啡......畢竟它從頭到尾只需要動兩根手指而已XDDD

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 其他的說明書分別介紹使用咖啡機的安全措施、首次使用咖啡機前的前置作業詳細說明、以及更多雀巢膠囊咖啡機跟膠囊口味的介紹。

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最新一款咖啡機為何會取名為Drop,ㄧ看機身造型就秒懂。水滴狀的設計,就像萃取出的最後一滴咖啡落入杯中後濺起的樣子;不但有種歸ㄧ的寧靜,更象徵一段美好咖啡時光的開始。

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膠囊托盤就藏在水滴中‧‧‧‧‧我知道這樣說很怪,但真的要用「藏」這個字來形容,因為它躲的實在太好了XD。

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水箱則是在機身底部,如果不是有一處用來顯示剩餘水量的透明部位,我也要用「藏」來形容水箱了。

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整套咖啡機組之中,杯架算是最直率的部件了。(笑)

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杯架不但直率,而且還很好配合;可以配合咖啡杯的高度作兩段式的高低調整。

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僅管整體來說是直率的,但杯架還是有屬於它自己的小祕密;翻到杯架底部可以看到它收納了一個小針頭,是用來清潔機身中的咖啡萃取針口(取出膠囊托盤後可以看到),以免萃取針口堵塞而造成咖啡出水量不穩。

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剛用完的膠囊還是會漏水,可以先丟在這個附送的小垃圾桶中,等喝完當天一輪咖啡再一起丟到家中或辦公室的垃圾桶。

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如果說一般家用意式咖啡機的樂趣在可以享受自己挑選咖啡豆、牛奶的樂趣,那dolce gusto膠囊咖啡機最大的吸引力就是它可以讓你用最低的成本在家輕鬆喝到好咖啡。所謂的成本不只包含價格,還包括時間成本以及腦力成本;透過自家精選的咖啡豆做成的膠囊以及法國進口奶粉做成的牛奶膠囊,在咖啡館等級的15Bar高壓幫浦作用下,輕輕鬆鬆按幾個鈕就可以在短時間內製成一杯好咖啡。不用花大把錢買咖啡豆,也不用費心挑選咖啡、算水量、算沖泡時間;如果是意式咖啡,甚至不用擔心牛奶的保存問題,這不是最低成本是什麼?

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會讓這一款咖啡機用藝術品一般的美感,最大的關鍵就是整個機身除了電源按鈕之外看不到任何按鍵︰那其它像是水量調節鈕、冷熱飲選擇鈕跑到哪邊去 
 
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答案在插上電源之後就可以揭曉,插上插頭並且按下電源,提醒大家一下,要注意必須等電源燈號處的紅燈停止閃爍變為綠燈恆亮才可以進行下一步操作‧

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一接上電源,機頂的部位馬上露出玄機。

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原來七段式的水量調節鈕跟冷熱飲選擇鈕,都是以觸控按鈕的形式內嵌在機頂的部位,而且沒插電還看不到。

最炫的就是那七段式觸控水量調節鈕,上下滑動到想要的水量格數之後放開手指,機身上就會顯示指定的水量格數;等按下啟動鍵(也就是熱飲or 冷飲)之後,格數會隨著出水時間慢慢減少,等格數完全消失就自動停止出水。是不是超炫的!炫到我第一天連續操作了三杯咖啡還欲罷不能(大誤)。
 
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在沖泡咖啡之前,要先對咖啡機內部管線作一個將空氣排空的動作。
1.先在水箱中裝滿常溫水(勿超過警示線)後靜置一小時以上,然後到掉。
2.在水箱中裝滿常溫飲用水,將水量調節鈕拉到滿格的七格,按下冷飲啟動鈕(勿裝膠囊)。
3.停止出水後,再將水箱裝滿常溫飲用水,將水量調節鈕拉到滿格的七格,按下熱飲啟動鈕(一樣勿裝膠囊)。
4.出水完畢後,即完成所有前置動作。
 
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接下來就是愉快的coffee time啦,不同口味的飲料,有的需要單膠囊(不需要牛奶膠囊),有的一次需要雙膠囊(需要牛奶);第一杯先來試試單膠囊的expresso濃縮咖啡。
 
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每顆膠囊上面都有建議的水量,我大概研究了一下,如果都按照建議水量操作,除了espresso也就是濃縮咖啡系列的膠囊是50CC,其他不管是單膠囊飲料的出水量或是雙膠囊飲料加起來的出水量都是220~230CC;意思就是用的咖啡杯容量只要大於230CC即可。
 
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經過前置動作的「教育訓練」之後,實際泡咖啡時剩下最技術性的工作就是~「看清楚膠囊盒上的指示水量」XDDD。步驟就是將膠囊放到膠囊托盤、將托盤放入機器、根據建議水量調整水量調節鈕、最後按下熱飲(或冷飲)按鈕就好,動作簡單到我覺得把它寫出來是有點浪費生命。
 
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一分鐘不到的時間,香味濃郁的濃縮咖啡就宣告完成。

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 一入口的香味十分沉穩,然後在口中慢慢散發出甜中帶酸的甘香;家用咖啡機可以喝到這種水準的expresso讓我十分驚訝。
 
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用完的咖啡膠囊除了丟掉,還可以將其中的咖啡渣取出,當成鞋櫃或是花盆的除臭劑都很不錯。
 
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 雖然我沒有很愛吃甜點,但偶爾還是要帶個甜點去孝敬小助手。(覺得自己誠實)
 
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搭配甜點感覺還是要配個拿鐵,第二杯飲料就來做做看雙膠囊的香草拿鐵。

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雙膠囊感覺很複雜,實際上一點都不;不管是什麼口味的飲料,所有膠囊頂部的顏色代表口味,測邊如果是白色就代表是搭配該口味用的牛奶膠囊,測邊是其它顏色就代表是咖啡膠囊(或巧克力、紅茶.....)。所以就算你的手再有事,把家裡所有口味的膠囊都混在一起,只要將膠囊蓋同顏色的白膠囊跟深色膠囊配對就天下太平了。
 
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然後雙膠囊的操作先後順序也很簡單,除了巧克力牛奶是先放深色膠囊,其它都是先放該口味的白色膠囊。所以我們先拿起香草拿鐵的白色膠囊,然後剩下的動作就跟一開始泡expresso一模一樣。

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牛奶膠囊的部分出水完畢後,換深色的咖啡膠囊,看好建議水量,同樣步驟再來一次。

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之前用需要自己準備牛奶、咖啡豆的家用義式咖啡機已經覺得很簡單了,現在用了膠囊咖啡機才知道什麼叫真正的簡單喝好咖啡。
 
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這杯自已在家用膠囊咖啡機的泡出來的咖啡不但喝起來不輸便利商店的拿鐵,甚至感覺更勝一籌,不管是咖啡香味的厚度或是口感的滑順度都很有水準,搭配甜點可說百搭。
 
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 感覺小助手還滿意這杯貢品的,就男人的立場來說,省了出去約會的錢看到喜歡的人開心就值得了。
 
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製作冰飲當然也沒問題,將杯子裝好適量冰塊之後,拿單顆裝的美式咖啡膠囊放進咖啡機;所有操作手續都跟之前一樣,唯一不同的就是最後一步要按藍色的冷飲啟動鈕。
 
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順口又帶有淡淡的果香,而且換算下來一杯冰美式的價格只要13元;我想我以後是回不去便利商店的冰美式了。
 
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 每一盒販賣的盒裝膠囊都內含16顆膠囊,如果是單膠囊飲料(e.g.美式)就有16顆咖啡膠囊,雙膠囊飲料(e.g.拿鐵)就是咖啡膠囊跟牛奶膠囊各8顆。
 
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介紹了三杯咖啡,這次換作奶茶看看。

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除了膠囊本身,外盒也有寫建議水量;準備好放冰塊的杯子,先白膠囊再深色膠囊,調好水量按下冷飲鈕,冰奶茶誕生。
 
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下午茶不求人,只有膠囊不斷貨(當然也要不停水停電啦),每天在家裡就能喝下午茶。
 
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兩個人靜靜坐在家裡看著書喝著方便好喝的咖啡跟奶茶,再次感覺到省了約會錢幸福。
 
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有了膠囊咖啡機之後,去逛百貨公司就要很小心;因為你看到不同口味的膠囊就會很想買回家試試。
 
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前些日子在百貨公司逛到dolce gusto的專櫃,本來只是想問問咖啡機的清潔問題,結果看到新上市的冰卡布奇諾膠囊,就......你知道的(掩面)。
 
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 以往不到黃河心不死寫文到半夜,想喝杯咖啡振奮精神的時候都得換好衣服出去買,現在可就不用了。
 
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剛買的冰卡布奇諾馬上派上用場。

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冰涼的咖啡香混著奶香,不但無比振奮精神,似乎文思也跟著泉湧(假設是有文思這回事)。

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咖啡機裝箱之後 ,比預期的還好攜帶,而且也比想像中輕許多。

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 測試了一下,將咖啡機裝箱後剛好可以放到機車的腳踏板上,移動性就無限擴充。
 
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某個預期會加班的日子,把咖啡機帶到公司,就是我孤單身影背後堅強的後盾。

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不管是白天還是半夜,是家裡還是公司;drop讓咖啡香都唾手可得,這不是小確幸,而是真實的寫意。

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