看一看當初去吃這家店~Gabee的日期,這篇也快拖過一個月了(汗)。
記得當初除了對他們的花式咖啡~"芒果咖啡"印象深刻,讓我跟太后
"爭食"的鬆餅更是讓我覺得不介紹一下不行。



Gabee在民生東路上西華飯店旁的巷子裡;耳聞這家店的咖啡盛名許久,
上個月的某週末便跟太后抽空來訪。



純白色的裝潢,讓牆上木架勾勒出的線條看起來更突出,時尚中帶著
三分未來感。



玻璃門裡面那一區本來應該是吸煙區,現在當然是全面禁煙了。



販賣品中有各式各樣的煮咖啡器具,像是小小的咖啡器具博物館。



Menu設計的很有趣,是做成有點像立體卡片那種感覺。


  Menu(咖啡)  
同價位的店之中,Gabee的提供的咖啡種類真的是數一數二的多。


  Menu(其他)  
連巧克力飲品跟茶類的種類也是五花八門。



Gabee會拿店內的創意咖啡去參加比賽,還為這些創意咖啡出了一本書。



看到單獨菜單上的創意咖啡~芒果咖啡(冰)好像滿有趣的,就點這個來喝;
順帶一提,大家知道為什麼這張單獨菜單要做成這種本壘板的形狀嗎?



原來是為了讓這張單獨菜單能剛好放在本狀的菜單裡並收合起來



當天點鬆餅套餐(可選$150的飲料)當下午茶,下次想來試試看他們的三明治,
看起來挺好吃的樣子。


  拿鐵  $150  



溫潤的奶泡、香郁不苦澀的咖啡,加上比例適中的鮮奶,喝起來是濃醇順口,
味道很有水準;加上拉花的形狀雅致,輪廓清晰,可見咖啡師傅其功力。


  芒果咖啡  $270(套餐價)  
雖然下層是黑咖啡,但是喝這個請完全不要加糖;苦香的咖啡搭配芒果奶霜,
一開始喝會覺得味道很衝突,但喝到後來會覺得芒果的香氣跟甜度讓黑咖啡的
苦香變的圓滑爽口。果然是很有創意,在此之前完全不知道咖啡能這樣跟水果
結合。


  冰淇淋鬆餅  $180  
冰淇淋真是鬆餅的好朋友,怎麼看怎麼搭。



特別的是,這邊的鬆餅不像一般的鬆餅是一大片一大片,而是做成花瓣的
形狀。



剛好一次拿起來就是一個,完全不用使用刀子。


  鬆餅也要斷面秀  
形狀妙就算了,連口感也很妙。看這斷面就知道,Gabee的鬆餅降低了內餡
的比例,這樣雖然少了點鬆軟的口感,但是吃起來無敵脆的,跟冰淇淋一起
吃甚至變的有點像吃冰淇淋餅乾;不但熱的時候好吃,連冷掉以後,口感也
不會跑掉太多。

感想:撇開排死人不償命的米朗琪,Gabee的鬆餅跟咖啡弄的鬆餅在我心中
可說各擅勝場;但是咖啡弄的鬆餅還是有跡可循,Gabee的鬆餅就讓人覺得
比較獨豎一格。何況,Gabee還有好喝的咖啡,綜觀以上,當然是要推一下
;可惜Gabee的交通較不方便,不然就更是個呼朋引伴的好地方了。

延伸閱讀:
咖啡弄http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24153087
Cafe Ballethttp://www.wretch.cc/blog/akagi77/24934677
15區http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21887392

  GABEE.
地址:北市民生東路三段113巷21號 地圖連結
電話:(02)2713-8772
營業時間:平日 11:30~23:00
     假日 13:30~23:00
公休:每月最後一天
創作者介紹

隨波逐流的木

赤木 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(23) 人氣()


留言列表 (23)

發表留言
  • icepeony
  • 這家的咖啡應該不錯喝
    有機會得去嚐嚐
  • 它有不少口味的咖啡,有尋寶的感覺

    赤木 於 2009/09/18 08:28 回覆

  • f0110k
  • 嘎逼
    有趣的名子
    什麼時候要帶我們去貓咖啡啊
  • gracesung1
  • 這家我喝過一次,不過沒點鬆餅來吃可惜了~~
    下次吃看看.
  • 那天也是太后想吃所以我才點,結果她到現在還念念不忘

    赤木 於 2009/09/18 08:29 回覆

  • cuted
  • 拉花真的還蠻細膩的
    芒果咖啡的idea很吸引人嘗鮮
  • 對啊,第一次喝到這種水果口味的咖啡,而且水果味道很濃郁

    赤木 於 2009/09/18 08:32 回覆

  • 洪雪莉
  • 挖~好讚的感覺
    鬆餅配咖啡大大大滿足!!!
    現在要找餐廳吃飯,我都會先來你家扒文
    繼續加油唷@@
  • 謝謝,我會盡量寫快一點的(心虛)

    赤木 於 2009/09/18 08:30 回覆

  • pokman
  • 謝謝版主的食記XD~ 店名還有一個.喔 是Gabee.
  • 我一直在想那個"點"是否也是店名的一部分,原來是真的

    赤木 於 2009/09/18 08:31 回覆

  • may
  • 我也比較喜歡這種鬆餅也~
    咖啡弄和米朗琪雖然很厚實~
    但~我比較愛這種脆脆的口感~
  • 那你一定要去吃這家,真的很脆

    赤木 於 2009/09/18 08:34 回覆

  • rt009211
  • 花瓣形的鬆餅在桃園也吃過~
    超好吃的啦~
    不過我對芒果咖啡比較有興去的說~
  • 哈,我下次想試試它們的香蕉拿鐵

    赤木 於 2009/09/18 08:36 回覆

  • michael71920
  • 芒果咖啡耶~~這是怎麼樣的味道真的是很難想像!!

    但是那鬆餅可是很吸引我哩

    推推~~

    麥仔
  • 一開始喝到奶泡的時候有濃濃芒果甜香,然後是咖啡的醇苦,最後混在一起變成調和的味道;大概是這種感覺吧

    赤木 於 2009/09/18 08:37 回覆

  • a29150254
  • 推囉
    芒裡偷閒 這個很有創意

    對了照片 拍的很有直感耶
  • 謝謝啦,我只是先猛拍,然後從裡面選一張
    比較能看的而已~XD

    赤木 於 2009/09/18 08:38 回覆

  • ing6018
  • 請起來真的不賴也
  • wennyyin00
  • 老闆有鮪魚鬆餅嗎?(((((逃
  • 下一次我們約這邊,然後我幫你準備一罐宏榮海底雞

    赤木 於 2009/09/18 08:39 回覆

  • yoten930
  • 剛剛聽JCC說你昨天中午也去了竹壽司
    恩 那我們昨天應該有巧遇喔
    你應該是昨天本來坐在樓上換到樓下的那個吧^^
    呵呵 難怪覺得有一點點眼熟:p
  • 小聲說~下次可以不要巧遇,約我一起去吃飯嗎

    赤木 於 2009/09/18 08:40 回覆

  • 布丁泡泡
  • 這家的咖啡真的好喝哦,有機的版大能試試他們家的三明治。每次帶朋友
    去吃都說讚^^
    下午兩點後外帶會便宜50啦,身為窮小孩的我通常那時才會去,比較便宜
    ~
  • 我本來這次就很想點三明治,可是被太后的鬆餅提案給取代了

    赤木 於 2009/09/18 08:41 回覆

  • yellowjia
  • 冰淇淋跟鬆餅真的是好朋友耶!!!
    而且版大下的標太吸引我了!"冷掉也好吃~~~"
    真是了不起的鬆餅!(比大拇指)
    推!
  • 事實上也沒變多冷了,因為我們很迅速的就讓它消失在肚子裡了

    赤木 於 2009/09/18 08:42 回覆

  • b8571104
  • 推推~~~

    GABEE = 咖啡!!!
    可見他們家咖啡一定很優
    我也喜歡這種鬆餅
    口感比麥當勞那種一整片的鬆餅好很多
    ^^
  • 是截然不同的口感唷~

    赤木 於 2009/09/18 08:43 回覆

  • 悄悄話
  • terry0912
  • YA~YA~YA
    是鬆餅耶
    我看到這個斷面秀~歐耶
    冰淇淋果然是鬆餅的好朋友
  • 呵,一看到斷面秀就可以知道很不一樣吧

    赤木 於 2009/09/18 08:44 回覆

  • yoten930
  • 約吃飯當然很ok阿^^
    呵呵 我也很愛找大家一起吃飯阿:p
  • phiphis
  • 超級愛斷面秀的傢伙
    什麼時候來拍一張你肚子的斷面秀
    XDDDDD
  • phiphis
  • ps.剛忘了登入,怕你以為哪個大膽路人來亂...
  • 悄悄話
  • goodness0983
  • 拿鐵看來一副好濃郁的樣子唷~
    感覺上就很好喝!拉花也很有意思耶

    還有,鬆餅那特別的造型,讓人會想要去試試看耶~
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