Evans是口碑一值都很不錯的店,在外觀風格上更有特色的二店開了後,更是讓我
這漢堡控心癢癢了好一陣子;沒想到,期待了這麼久的店,在上個月底的端午連假
終於讓我吃到後,結果卻頗為失望。



因為Evans只訂到下午三點的位置,就先抽空去了北美館看龐畢度展。



門票還不便宜,一般的全票要$250;至於值不值得?我是覺得裡面的展品還滿
多元化的,雖然是個門外漢,但來感受一下也不錯;但某位友人就覺得沒什麼
值得看的,所以見仁見智。



展出的時間到7/12,想去欣賞的人得加快腳步了。



租借語音導覽的費用是$100,團體導覽是參加館方指定時間之現場導覽的人用的。



現場導覽的時間如上圖,有可能會更改,僅供大家參考。



售票口旁的這面印有參展畫作~畢卡索所畫「躺著的女人」的牆,可是搶手
的很,幾乎人人都會在這照上一張。




經過這條長長的入口就是觀展的地方了,裡面有些作品的用色給人的視覺印象
還滿強烈的,像是「結構與道德」跟「夜裡的人與鳥」,都是我停下來看了很
久的畫。另外,門口的立體作品~「綿羊群」,也讓人印象深刻;我一開始還
以為那只是裝飾,沒想到真的是參展作品。(這個網址可看到所有的參展
作品,有興趣的人可以欣賞一下)

來北美館看展覽,跟之前去歷博館看米勒展最大的差別,在北美館的觀展環境
感覺上舒服多了;不但空間較寬敞,通風也比較好....但這次北美館參展
的作品跟觀展的人似乎也沒像米勒展那麼多啦,拿來比較也有點不公平。



當天想再進出展室的話,可以請出口處的服務人員在手上蓋章。



少不了在出口處也有販賣展覽相關紀念品的地方。



離開之前注意到這塊像是讓人喝茶休息的地方,但如果跟我一樣這樣想的人,可得
先跟再場工作人員問清楚;當天這塊地方,是用來舉辦類似座談會的場地,不知道
非座談會的時間可不可以坐(也不知道現在還有沒有這塊地方就是了)。



桌上的杯子都印有龐畢度展的參展畫作。

======= 開始吃漢堡之分隔線 ========


  比民宅還民宅的Evans 2  
場景一換,從北美館殺來師大旁的Evans二店;跟一店比起來,二店不但空間
更大,裝潢也較有特色。



二店就像是一座獨棟的民宅,而且還是有點歲數的木造民宅;即使本身就是座落
在住區之中,但跟四周的建物比起來,風格也是迥然不同,相當搶眼。



門口的旗竿上還升著Evans的店家旗幟,我心中在想,該不會每天早晚還有升.降
旗儀式吧~XD。



雖然Evans一店我只有從門口經過,但還是可以明顯感受到二店的空間比一店
大上不少;而且就我個人感覺,一店只是用昏暗的燈光去營造氣氛,相比之下,
二店帶點復古的美式風就有個性多了。



室內還有一塊用餐區是被玻璃窗圍繞的,我們到的時候還不是當初訂位的時間,
只有這塊位置沒人坐;我問說可不可以坐,服務生說可以,但也貼心的提醒我們
坐這位子會有點熱,算是有加分的地方。



這張椅子當然不是給人坐的,剛好在我座位旁,就順手拍上一張。


  Menu  
菜單是三張單張的紙,雖然沒什麼不好,但我還是小小的覺得有點不方便,
感覺看的有點亂。



我跟太后各點了龍捲風牛肉起士堡跟BBQ碳烤起士堡;一樣是含有飲料跟薯條的
套餐,Evans比附近的阿肯還便宜了$30左右,價格真的很漂亮。



  飲料  
汽水類飲料都可以無限續杯。


  BBQ碳烤起士堡  $220  
從BBQ漢堡一上場,就是我傻眼的開始;那白白的鳳梨跟培根是怎麼一回事?



從鳳梨跟培根上,我完全看不出有碳烤的痕跡;不知道我在說什麼?沒關係,
有圖為證。


   夏威夷起士牛肉堡 by 發福廚房  $190(不含飲料)     


   培根起士牛肉堡 by 發福廚房  $190(不含飲料)
對我來說,這種漢堡才叫碳烤漢堡。我不是刻意拿兩家店來比較,畢竟每家
店的料理風格不同;但這次真的是跟我的觀念差太多,才拿發福的漢堡來做
個比較。


  傷心斷面秀之一  
好吧,不好看就算了,那味道呢?



肉沒什麼肉汁,味道更是幾近於零,完全是靠醬料的味道,可是醬料的味道也不
突出;一樣是燒烤醬的漢堡,我覺得阿肯的燒烤起士漢堡也勝過Evans,不但醬料
較夠味,肉也較有肉汁。


  龍捲風牛肉起士堡  $220  
招牌的龍捲風漢堡果然氣勢驚人,但一看到白淨的培根,心還是涼了
一半。



將上層的麵包也放上去,還真的滿像龍捲風的;不過我想應該沒有人能這樣
咬吧


  傷心斷面秀之二  
培根軟的很沒口感,肉一樣沒味道;更慘的是,這回連醬料的味道都沒有。
洋蔥圈呢?這時候洋蔥圈已經不是重點了我想......

感想:敗興而歸四個字,就可以簡單說出我這次的感想。我還是很稱許這家
店的服務跟裝潢風格,但在最重要的漢堡美味度上,我找不到一絲安慰...
.......

延伸閱讀:

加州燒烤堡(永康店)http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23426820

佛客漢堡http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23524674

JB Burgerhttp://www.wretch.cc/blog/akagi77/23615417

大廚漢堡http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23678165

AN Burgerhttp://www.wretch.cc/blog/akagi77/23748697
二訪 AN Burgerhttp://www.wretch.cc/blog/akagi77/24114359

Gordon Biersch 鮮釀啤酒餐廳http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23802505

長谷川先生的家http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24085965

PICKLES 阿肯漢堡http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23689184
二訪 PICKLES 阿肯漢堡http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24486742

發福廚房http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24165997
二訪發福廚房http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24584126


  Evans Burger 2店
地址:台北市大安區師大路86巷16號
電話:(02)23655022
營業時間:11:00~23:00  最後供餐時間:22:00
官網:
http://www.evansburger.tw

創作者介紹

隨波逐流的木

赤木 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(32) 人氣()


留言列表 (32)

發表留言
  • Kerry6818
  • 龍捲風牛肉起士堡疊起來的樣子還真驚人ㄚ^^"
  • 對啊,是當天用餐唯一的小高潮~XD

    赤木 於 2009/06/29 05:09 回覆

  • martine
  • 我上回去一店 肉汁蠻多也很有味道
    還有我的培根是碳烤過後的樣子
    比an burger好吃
    因為我去吃an burger肉乾的跟什麼一樣
    也沒有味道 囧..
    我覺得吃美食有時也是要靠點運氣的~~
  • 我記得我去吃AN,都會請老闆不要把肉煎的太熟,記得它的肉
    是可以調整熟度的;最近他又開了一家EN,應該會找時間去
    吃吃看

    赤木 於 2009/06/29 05:11 回覆

  • martine
  • 噢對了 我要補充
    一店的服務不怎麼好
    尤其上菜不是普通的慢
    會火大!
  • 哈,七樓是我朋友,她也有跟你一樣的慘痛遭遇

    赤木 於 2009/06/29 05:13 回覆

  • 悄悄話
  • may
  • 難得~看到一家不推的文也~^0^
  • 恩,立志要補完我的漢堡版圖,所以很難得的不好吃也寫了

    赤木 於 2009/06/29 05:15 回覆

  • 悄悄話
  • Olivia
  • 我上次去了一店
    明明已經晚上九點多了
    不是出菜的尖峰時間
    上菜速度還是讓人想翻桌的曼
    朋友都吃完他的餐了
    我還沒等到我的....
    真.是.夠.了.
  • 別氣別氣,呵,看來我們都不是因為價格便宜就
    忍氣吞聲的人

    赤木 於 2009/06/29 05:17 回覆

  • phiphis
  • 哈...你的傷心斷面秀還真的是很令人傷心吶
    沒錯
    所謂炭烤就是一定要有燒黑的烙痕才是王道啊!!!
    這是必要之惡XP
  • 沒錯!!就算是假的網烤痕跡,也要給我用上去~:p

    赤木 於 2009/06/29 05:23 回覆

  • wennyyin00
  • 我很想送隻棒棒糖給你來安慰你~
    可惜這裡不是愛評不是愛評不是愛評啊.....(地上打滾)

    奇怪又不是我踩雷怎麼會是我打滾.....(搔頭)

    不過話說我們前兩天也踩了個大雷~
    比你首圖那個龍捲風還要威的雷啊(噴淚)

    是說你那個傷心斷面秀還真是看的我心都碎了~
    (其實心裡是慶幸還好我還沒去=.=")
    ㄎㄎ!
  • 呵,是Imbiss嗎,那家真的是雷聲連連啊.....

    赤木 於 2009/06/29 05:31 回覆

  • suki70912
  • 真的~~肉看起來完全沒汁的感覺
    我很不愛這種!!
    而且~白白培根
    也是我完全不能接受的說!!!
    太噁心ㄌ>"<
  • 恩,咬在嘴裡就是軟啪啪的,一點都沒有加分的感覺

    赤木 於 2009/07/09 07:31 回覆

  • 夏綠蒂
  • 赤木.....
    我看了那麼久你的文章 每一篇都很精采
    但是 我有一件事很受不了
    就是 可不可以請你把 蓋住路人的臉的那個塗鴉 弄好看一點阿??
    好歹 也給人家一個橢圓形吧!
    :)
  • 吼~我的陽春修圖軟體要自己畫馬賽克的範圍啦,
    橢圓很難畫耶,我已經很努力了

    赤木 於 2009/07/10 02:46 回覆

  • manchudoll
  • 哇 你踩到地雷啊
    接下來去En Burger吧
    不過 我覺得肉也太乾 洋蔥圈倒是滿好吃的
  • manchudoll
  • 補充 服務態度還滿貼心的...........
  • smarttea4
  • 我本來也想去吃的說~

    那我要考慮 考慮!
  • 是的,真的該大~大~考~慮~

    赤木 於 2009/06/29 05:15 回覆

  • francis0317
  • 我也有去過evans二店~誤打誤撞走到的~哈
    個人覺得最好吃的是薯條~很脆~雖然蠻鹹的~但有可樂~所以還ok
    漢堡就還好
  • 我很不懂這家漢堡的賣點在哪裡,除了略為便宜之外

    赤木 於 2009/07/10 02:47 回覆

  • qa46929
  • 吃到難吃的漢堡好可憐~.~
  • 唉~出來混總是要還的.....

    赤木 於 2009/07/10 02:47 回覆

  • 他的漢堡是煎的
    不是烤的

    而且還要服務費= =
  • 我相信會真的用烤的沒幾家,發福的網烤痕跡也不見得真的
    是用烤的;但Evans的鳳梨跟培根實在白的太誇張了一點

    赤木 於 2009/07/10 02:49 回覆

  • wonwonba
  • 為什麼不把服務生拖來打一頓
    歐~不是啦~

    為什麼不找服務生來問一問啦
  • 當心灰意冷到了一個境界,我想也不用問了,
    旺旺拔你應該懂的

    赤木 於 2009/07/10 02:50 回覆

  • xyxyx
  • 好白的鳳梨跟培根啊 XDDDDD

    虧我還因為你首圖的超大洋蔥圈驚了一下!!
  • 呵,你說的那張照片,就是我唯一覺得當天用餐
    唯一算是有高潮的地方

    赤木 於 2009/07/10 02:51 回覆

  • best12302
  • 酷~
  • 悄悄話
  • f0110k
  • 你還真的四處去漢堡店試毒啊
  • 我算是漢堡界的神農氏吧~XD

    赤木 於 2009/07/10 02:52 回覆

  • bo2
  • = =那個洋蔥圈漢堡照片外觀看起來不錯耶...
    果然照片會騙人..
    還是要實地試過才準阿XD
  • 沒錯,所以我才說寫食記的人,做適當的文字描述
    是應該盡的本份,不然照片拍的再漂亮都沒有參考價值

    赤木 於 2009/07/10 02:53 回覆

  • eall28
  • 建議你吃吃看一店的
    星期三有吉士牛肉堡特餐(有附薯條)100$(半價)+20$有飲料可一直續杯
    我是覺得一店的比較好吃
    牛肉也比較有汁
    給版大參考看看
  • 我是要有考慮找一店特價的時段再去吃一次看看,
    不然用原價再採一次雷,我真的會想撞牆

    赤木 於 2009/07/10 02:55 回覆

  • artmall
  • 龐畢度展真的是值得一去的喔,7/3(五) - 7/12(日)上午09:30起,夜間
    延長至20:30
    要把握時間喔
    這次的主辦單位網頁上也可以下載龐畢度展的桌布
    http://www.art-mall.com.tw/project/arcadie/arcadie.html
    如果你有在展覽中購買相關紀念品,也可以參加發票登錄抽獎的活動
  • 太后有買展覽商品耶,不知道她發票有沒有留著,
    Anyway,謝囉

    赤木 於 2009/07/10 02:56 回覆

  • ikj3466
  • 喔喔,我還沒去試過Evans,這下,要考慮一下了。
    老實說,我也覺的發福廚房比較優耶。
    本來還以為是Evans的另一種漢堡,結果是,別家餐廳。

    烤過留下烤架的痕跡,比較有真實性吶。
  • 不是說不能去吃啦,只是期望真的不要太高

    赤木 於 2009/07/10 02:57 回覆

  • wennyyin00
  • 我前天也去了這一家~

    不聽老人言吃虧在眼前啊我只能這麼說~~

    此刻本人才深深體會到木大的傷心ㄚ~~~~(淚奔)
  • 哈,那妳會把這篇寫出來嗎?有寫的話要叫我去看唷

    赤木 於 2009/07/10 02:57 回覆

  • wennyyin00
  • 我有發食記啊~因為我最愛寫雷文啊~~ㄎㄎ!

    http://www.wretch.cc/blog/wennyyin00/10155125#comment269446515
  • 哈,妳留言給我的時候,我剛好正在看你說的這篇;
    我覺得你們脾氣算好的,要是我絕對翻臉走人,這種
    服務真的太誇張了

    赤木 於 2009/07/15 02:17 回覆

  • 悄悄話
  • silentdriver
  • EVANS二店最近一直在ptt有服務上的負面消息
    不知是不是店家和員工關係出了問題?

    食物上我覺得還OK
    "美式"食物份量夠大就好,味道不是很要求

    不過味道上BRAVO真的大勝
    連我這木舌都嚐得出來
  • 是啊,發福的肉真的沒話說,
    像這種店才真的值得排隊

    赤木 於 2009/07/22 06:00 回覆

  • kumjmdjldyuc
  • HI|&
    大家好
  • yewnbnmn
  • 大家好
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