隨波逐流的木

 

一想到台北的老牌西餐廳，不少人都會想到沾美；但問了許多去吃過的
朋友，發現大家或多或少都覺得沾美不是那麼的完美。個人觀點來說，
先不論餐點品質，看到沾美一方面想堅持老餐廳的形象，一方面又為了
迎合現代人的飲食習慣而加入莎拉吧；或許這樣能吸引一些年輕顧客，
但相對也讓老餐廳獨有的那種典雅步調變的雜亂。

前些時候，有格友推薦我吃另一家也是老牌西餐廳～雅室，還大力保證
其品質；趁著在公司春酒上小拿一包紅包（就剛好夠吃一頓～XD），
帶著太后去品嚐一番。結論是～雅室真是個好地方！氣氛優雅，卻不會
倚老買老；餐點品質也很優秀，開胃菜跟主菜都會讓人邊吃邊不自覺的
閉上眼睛慢慢品味。這樣的套餐，賣千元左右的價位相當合理啊。

 

雅室牛排在仁愛圓環附近，詳細的說，就是在N.Y Bagel後面（仁愛路靠安和路
的富邦大樓旁的巷子裡）。

 

牛排本身的風評不錯固然是吸引我來這家餐廳的一個原因，但除此之外，
雅室連套餐的搭配都被我身邊許多吃過這家店的友人稱讚，更是讓我在還
沒來之前就對這家店充滿期待。

 

店內原來主推的是＂老饕牛排＂，也就是肋眼上方的上蓋肉；現在則是
還有推薦紐約客，聽店經理說紐約客牛排的風頭開始開始凌駕老饕牛排
之上。

 

附近有提供停車服務，對一家高級餐廳來說這當然是必備的（要是哪一家
餐廳還有提供專屬機車格，就更貼心了～XD）

 

餐廳內部的氣氛柔和高雅，但又不會讓人有距離感；不管是情人間的約會
或是家庭聚會都很適合，絕對不會失了面子。

 

途中的包廂就很適合大家庭聚會。

 

可惜我不是很會喝酒，不然美酒配佳餚就更讚了。

 

Menu的第一頁概略介紹了店內販賣的各種牛排在口感上之差異。

 
　　Menu~1　　
店內牛排套餐大概分三個價位（不算特別菜單），但是差別不大；美國牛排的
價位大約都在$1000左右。

 
　　Menu~2　　
太后點的是這一頁菜單裡頭的肋眼牛排，要是我那時候看到肋眼還有16oz的
加大版，一定會鼓吹太后點這道的；天曉得太后平常吃飯的時候都會吃不下
然後留一堆肉給我，這天竟然火力全開，讓我只吃了一小塊她點的肋眼

 
　　Menu~3　　
除了美國牛排，店內還有價位較低（大概$600~$700）的紐西蘭牛排跟
其他排餐


　　Special Menu　　

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 




 

 
　　美國肋眼牛排(10 oz)　　$980（特別套餐）　　　　

 

 

 

 
　　爐烤美國極上老饕牛排（8oz）　　$1280