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月前(用這種曖昧不明的時間表示法,就是代表這篇拖很大的意思.....)
跟友人去一家裝潢很特別.料理也不失創意的Bis tro小酒館~「Diary」聚餐;
餐點的價位跟一般Lounge Bar差不多,味道大致上都不錯,而且整體感覺讓我
很喜歡。



Diary位在東豐街上靠大安路的位置,是今年六月才開幕的年輕新店,定位在
餐酒搭配的Bistro(小酒館)。



整家店唯一算是"招牌"的東西,就只有門前這一塊小小的立牌,甚至上面還
沒寫說這邊是一家餐廳;若非當初朋友說這邊開了一家新的店,我應該從門口
走過去十次也不知道這邊是吃東西喝酒的地方。



二樓還有個類似陽台的地方,看起來滿有氣氛的,可惜那不是用餐的地方。



進入店內,就被那種帶點頹廢的昏暗色調給吸引。

 

書報區

 

 

坐在刻意裸出的水泥橫梁下,彷彿身處在鋼鐵的都市叢林。



 

有別於餐廳外觀的低調,廚房可是相當高調,透過玻璃可以看的清清楚楚。

 

調飲料的吧台更是直接設在店的正中央,下回吃完飯後繼續在這邊喝個東西
應該不賴。

 

靠窗的座位區跟一進門時看到的木桌不太一樣,是用不鏽鋼的桌子。

 
  店家名片
名片上畫的圖案就是店家的外觀,是我最近覺得最好看的名片。

 



水泥牆面在昏黃燈光的照射下,散發出一股夜晚的沉靜氣氛。

 

牆邊有可以讓人置放外套的衣架。

 

衣架下方的勾勾,是讓人放包包用的。

 

廁所的外圍也跟這個店景有一體感。

 
  招待小菜~風乾水果 
入座之後,便會先送上一份招待的風乾水果,可以邊吃邊想要點什麼。
(續點的話一份$30)

 

用特殊風乾機處裡過的鳳梨,一開始有很乾爽的口感,但咬到後來又會慢慢
釋放出濕潤的口感跟水果的自然甜味,是很好吃的小點。

 
  Menu  

 

Menu的字都是手寫的,讓人看了不知不覺更有放鬆的感覺;每道菜的價位大概
在$200左右,販賣的餐點種類感覺有點像我在西班牙小酒館吃到的那種Tapas
小食。

 

當然店內也有調酒,聽說這邊的Mojito還不錯喝(想一想,好像也沒什麼人說,
純粹是自己想喝)。

 

妙的是有些飲料的下頭還寫有製作時間,這是推薦趕時間的人喝的意思嗎?

 

餐具用的很簡單,不過握起來的手感還不錯。

 

 

紙巾是用尺寸剛剛好的小碟子裝起來,比起常見的用小盤子裝又更有幾分質感。

 
  橄欖海鮮盤  $250  

 

醬汁的味道清爽,讓蝦、墨魚等海鮮搭配橄欖跟生菜吃起來的口感爽口。

 
  炸雞肉球  $180  
雞肉球刻意用金莎巧克力的模樣去呈現,增添了幾分用餐的趣味。



 

混和了數種香料的雞肉球,在鮮嫩的口感中帶有濃郁的香菜香氣。

 

忘了搭配雞肉球的是什麼沾醬,事實上不沾也很有味道,起碼我是比較喜歡
吃原味的。

 
  燭光晚餐  $250  

 

法國麵包搭配鮭魚醬、鵝肝醬跟原味牛油三種抹醬。

 

這道菜一開始在店內賣的時候,會將插在抹醬中央的干貝絲浸泡萊姆酒後點火
再端上桌,所以菜名才叫"燭光晚餐";但後來因為會影響到味道,所以就省
去了這道手續。

 

以這價位而言,鵝肝醬的口感算滑順,也不會有過多的腥味,抹麵包吃還滿好
吃的。另外,因為抹醬的份量還滿多的,麵包吃完了可以再加點,一份是$50。

 
  鴨餅  $250  

 

類似中東Pita餅的餅皮,裡面夾入起士、煙燻鴨肉跟三星蔥。

 

起士不但將餅皮跟內餡的口感融合在一起,而且還能起到隔絕的作用,讓鴨肉的
油份不會浸潤到餅皮。

 

鴨肉的燻香跟三星蔥的香氣讓這個鴨餅很有味道,口感也有一定的水準。

 
  西班牙炸奶糊  $80  

 

外皮夠酥脆,混入雞肉的奶糊內餡卻又滑潤,結合出一種高度對比的口感。

 
  胖小腿  $320  
當日最愛的一道菜

 

半煎半烤的雞腿肉,帶有迷人的適度焦香,鑲在雞腿肉裡面的奶油燉飯也有
吸入雞腿的美味,是完成度很高的一道組合餐點。

 
  焦糖布丁  $90    
口感有點忘了,不過奶香濃郁的讓我很有印象。

感想:在這邊用餐,除了可以享受不錯的餐點,更能感受到沒有壓迫的慵懶
舒適;我不是一個喜歡泡夜店或過夜生活的人,但在Diary渡過的夜晚確實讓
我著迷。

提醒各位:飲酒過量.有礙健康  

延伸閱讀:
西班牙小酒館 HESTIA TAPAS BARhttp://www.wretch.cc/blog/akagi77/23670969
PS TAPAS 西班牙餐酒館http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24498188

  Diary
店址:台北市大安區東豐街53號
電話: 02-27063553
營業時間:1530~2400
店家部落格:
http://www.wretch.cc/blog/diary53

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