去年沒訂到位的遺憾,今年不能再失之交臂了;西華飯店的五折Buffet
又來啦~~



說打五折,真正打五折的,其實也就是星期一;接著星期二是六折,
星期三到星期五的午餐是七折,所以要是手腳慢一點,別說五折,連
七折都吃不到(去年就是這樣啊)。所以星期一是想當然的滿座。


 B-One 概觀

B-One Buffet 大致上可分為四個區域,生魚片為主的冷食區、熱食區、
冰品飲料區以及甜點區。接下來就從冷食區開始介紹吧。


 生魚片、握壽司

生魚片當然是不可少的,而且師傅補量的速度很快,值得加分。


 日式開胃菜

旁邊還有牛蒡絲跟黑豆等日式開胃小菜。


 燻鮭魚沙拉

早上從樸石麗緻的早餐自助餐吃完一堆燻鮭魚後,嘴巴上還一直說即使
晚上有燻鮭魚也絕對不吃,言猶在耳,遇到看起來好像很好吃的燻鮭魚
沙拉還是忍不住夾了一堆。


  生魚片蓋飯

讓我真正眼睛一亮的,是竟然還有散壽司(生魚片蓋飯)。



生魚片的鮮度不錯,入口的溫度也恰到好處。



Buffet 的手捲有個通病,就是不管蝦手捲還是鮭魚卵手捲,內容物的
搭配都不會太講究,造成口感鬆散,西華的手捲也沒能逃離這下場。



燻鮭沙拉的表現中規中矩,生菜很新鮮。



正統的生魚片蓋飯當然不可能把生魚片切成丁狀,不過在自助餐能
吃到像這樣的東西,我已經很滿足了。



水煮蝦當然也是冷食區不可少的,蝦子的肉質滿扎實的,不過
甜味差強人意。


  烤牛肉

進入熟食區,烤牛肉當然是攻略的重點之一。



比較特別的還有現煮的石狩鍋,也就是鮭魚味噌鍋,只要把自己
座位上寫有桌號的夾牌放在台上的空盤中,就會有服務生把煮好
的石狩鍋送到位置上。



烤牛肉雖然還是有點硬,不過整體來說還是可以接受的程度。


 偽裝成河豚的土瓶蒸

這個戴上眼鏡頓時變身成河豚的土瓶蒸,是敝部門一位新進小妹妹的
巧思~年輕人果然是創意無窮啊。味道嘛..我忙著照相所以只喝了
一口,沒什麼感覺耶



炒飯的名稱滿特別的,叫"烏龍茶海鮮蛋炒飯",那麼那黑黑的顆粒
應該就是烏龍茶葉吧,可是吃起來沒什麼烏龍茶的味道,所以還是吃
新奇的成分居多。



海瓜子炒的肉都縮掉了,喜歡此味的人建議也是拿一些來嚐嚐
味道就好。



螃蟹冬粉煲還滿推薦去吃的,粉絲相當有味道。


  帝王蟹石狩鍋

包含土瓶蒸在內,當天喝到的湯品溫度都有點略低,希望
石狩鍋能好一點。



幸好現煮的湯總算是喝起來溫暖多了;雖然沒什麼味噌味,但味道
還是有夠。裡頭有兩小截的蟹肉,雖然煮的有點亁,不過對帝王蟹
的部分本來就沒很期待,能吃到這樣已經很滿足了。



最後要攻略的重點,當然是喜見達。


  Häagen Dazs
  
冰淇淋吃來吃去,Häagen Dazs 還是王道啊;不管是口感還是那
濃郁的程度,無人能出其右。


此餐用餐的價格,打五折加上原價的一成服務費,大約是$550左右,
以這種品質來說,真的是太值得了.....什麼?甜點的介紹?
...嗚~不是吃不下,也不是用餐時間限制,是我才剛開始吃
冰淇淋的時候,同行的朋友已經都差不多吃完了,不好意思讓大家等
所以我甜點一口都沒吃到。聽吃過的朋友說,甜點的部分還不錯
吃,就讓大家自己去品嘗發現吧。

  西華飯店 B ONE自助餐廳
電話:02-27181188  ext: 3006
地址:台北市松山區民生東路3段111號B1樓
營業時間:平日 06:30-10:00;11:15-14:30;17:00-21:30
     假日 06:30-10:00;11:15-14:30;18:00-21:30

P.S.  五折起的活動,自2007年11月1日 起至2008年1月31日 止,
  想去吃的人手腳要快唷

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