日前幫一個朋友過生日,到民生東路跟龍江路口的燒烤小店~"酒窩"
小聚一番;吃過之後大為滿意,不管是平價的串燒或是價位較高的幾道
燒烤都有水準以上的表現。



之前就對這家白天是早餐店,晚上就搖身一變成燒烤店的小店很好奇;近來
又有同事也推薦這家,就決定選這家來幫友人慶生。



既然本來是賣早餐的店,座位當然就不會多;吧台大概有十個左右的位子,
此外還有兩張大概可坐六人的桌子。說這麼多,就是要叫大家一定要訂位;
就算是平常日來,不訂位也很有可能會失望而歸,我們去的那天就看到好幾
組人馬白來一趟。



那天作的是吧台的位子,光線超級暗的;即使是用大光圈定焦鏡加持的GF1
去拍,還是不得不把iso拉到1600。果然回家整理照片的時候,噪點多到讓
我差點流下兩行淚.....難不成是該敗nex-5的時候了嘛~XD



桌子的位子是有比較亮,但兩個人似乎不太可能要求作那邊的位子,改天再揪
個六人團來吃好了。


  紙本Menu  
除了海鮮,其他的單品價位大概在$100~$150左右。


  木牌Menu  
除了單張的Menu,在吧台內靠料理區的地方還有寫在木牌上的菜色,點菜
的時候記得也看一下。



店內就只有一個師傅在負責料理,雖然累了些,但一人師傅的好處就是餐點
的水準不會大起大落,除非師傅感冒生病吧我想。


  招待小菜  
味道還不錯,但切的太小塊了些,導致口感有些弱掉。恩....從這
張照片就可以看出來這篇食記的照片不會太亮麗,請大家多多包含啊。
(嗚~~我已經很努力的修圖了


  和風沙拉  $280  
雖然沒在菜單上看到,但之前就已經從來過這家店的同事那邊知道店內
有一道沙拉還不錯吃,而且份量還不小;問了一下老闆,得知店內只有
一種沙拉(我是指有生菜的,龍蝦沙拉不算),而且老闆也說份量不小
.......



結果真的很不小!!!!!!除了滿滿一缸的菜,還有花枝、蝦跟蟹肉。
海鮮都有冰過久的問題,蟹肉還有甜味,但花枝跟蝦都冰到沒什麼味道了
;不過和風醬的味道滿清爽,不會過酸也不會過甜,加上份量不少,其實
這道沙拉還是可以點的,海鮮就當是多送的吧~XD


  無骨牛小排  $160  
從第一串就可以吃出師傅在燒烤時間的掌握上幾乎可說完美,肉汁跟嫩度
都有保留住;才上第一道菜,我就已經想打電話開始揪下一攤了。


  九孔  $360  
這是老闆娘推薦的烤九孔,最後結帳的時候看了價錢才知道這道不便宜,
但相當好吃,如果預算上允許的話,我還是很推這一道。(帳單上還特別
寫著九孔"四個",如果大家只想嚐鮮的話,我想應該可以只點兩個吧)



肉質嫩的讓我想站起來轉三圈(當然也只是在心裡想而已),還有加上些許
的起士去烤,起士的鹹味加上九孔的鮮味,在味道上也是威力滿點。


  明太子圓鱈  $380  
本來只是要點單純的明太子,老闆娘說它們還有明太子圓鱈;知道圓鱈
不便宜,但想說是第一次來店,又是幫朋友慶生,就給它吃好一點。



明太子的份量稍微少了些,是有鹹味出來,但加分作用不明顯;不過圓鱈
本身的肉質真是沒話說,重點是能把那麼厚的圓鱈烤的多汁且彈牙,一點
都沒有過熟的感覺,再次讓人對師傅的燒烤功力感到敬佩。


  炭烤松阪豬  $140  
調味稍淡,算是吃原味的一品;口感上則維持一貫的出色,吃的出松阪豬
該有的彈脆。


  玉味噌鮮蚵  $160  
我對生蠔跟蚵類等等的實在是沒有抵抗力,只要看到這類的海鮮是非點不可。



將鮮蚵裹上薄粉後再下去炸,最後用玉味噌調味;鮮蚵的size確實有大,
不會讓人有只在吃粉的感覺,味道也是多汁鮮嫩,優~


  香蔥肥腸  $120  
這一天吃的比較沒感覺的一串,是有Q,但太Q了;可能是個人在口感上
的偏好問題吧,喜歡吃比較紮實的肥腸應該會喜歡這一味。


  奶油杏鮑菇  $120  
最後加點來下酒的兩道中的一道,胡椒跟奶油的味道融合的很好,
份量也不少,很適合佐酒的一道菜。


  蒜香雞肉串  $100  
難得吃到覺得好吃的雞肉串,吃起來不像雞腿肉,因為口感還滿足的;
可是另一方面又不像雞胸肉那樣乾柴而十分Juicy,好吃,大推薦。



連同一瓶啤酒,這一餐的花費是兩張小朋友以內;要是扣掉那兩道高價的
圓鱈跟九孔,以比較平價的烤飯團(聽說也不錯吃,但飽的沒辦法點了)
或肉串來代替,這餐應該可以控制在一千二左右。雖然就算這樣,價位
頂多只能說是平實,但燒烤的水準相當到位,很值得推薦給大家來吃吃看
的一家店。

提醒大家~飲酒過量.有礙健康

  酒窩居酒屋  
電話:02-25027928
地址:台北市中山區龍江路231巷1-1號
(p.s.這家店其實沒有實際門牌,比較正確的位置應該說是
   民生東路&龍江路口,台北大學對面)
營業時間:18:00~01:00
公休:週日

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隨波逐流的木

赤木 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • f0110k
  • 看來不錯
    最近你真的是爆發啊
  • 王皓
  • 這家店之前工作上下班時都會經過~由於下班時間特晚~有時還看不到它還
    開著(有點悲)
    每次經過都可以看到一堆人在吃~有時都想去吃吃看~但下班時間已經夠晚了~
    所以也就放棄這個念頭~以後有機會再去試試吧~
  • tiffany994
  • 小..貴..
  • terry0912
  • 基本上居酒屋吃到飽會很想哭啦XD
    不過以聊天喝酒來說還是比較適合的說~哈
  • wonwonba
  • 嗯,還是比較適合續攤用
    這家我們很早就說要去,但是人真的很滿,生意相當好
  • dtmed164
  • 這一家好吃
    氣氛也佳
    老闆服務很親切
  • aniskywalker
  • 這間嚴格來說我覺得只有中等而已耶

    如果價格能下修一點的話

    就很好了
  • a440
  • 哈...,你那張所有人都〝馬賽克〞的照片,實在讓我看了很想笑!全部糊在一起,像是一群
    參加啥秘密集會不能曝光的人,到底要我們看甚麼呢?哈!
  • jrpjkyfsfd
  • Raist
  • 這家真的超好吃的阿 以前住附近常常去吃 現在離開那邊 每天都在怨歎吃不到了...
    他們的山葵牛肉燒跟烤雞翅是我的最愛
    烤雞翅一對100 但是是我吃過最好吃的雞翅 不然也不會發瘋點一份100的雞翅 XDDD
  • 悄悄話
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