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自從上次吃了大學口臭豆腐之後,就不由得一直想起同在附近的
台科大後面的臭豆腐跟麵線;所以有一天真的專程騎車載著太后
,風塵僕僕的跑到基隆路上台科大後方找尋記憶中的臭豆腐攤,
一解嘴饞之相思苦。



原本還擔心那麼久沒來,會不會早就人事已非,結果才剛繞過
台科大的轉角,就聞到一陣讓人心安的香味;果然,騎沒多遠
就看到熟悉的迷你夜市出現在眼前。呼,幸好沒有白跑一趟,
不然就太對不起我的胃.....ㄟ,我是說對不起陪我一起
跑來的太后。(P.S.在拍的時候,有一次不小心打了閃光燈
,害買東西的大家四處張望,以為政府搶錢搶到連這種地方都要
裝測速照相;看這篇文章的人若是當時正好在此,小弟在此深深
為打擾到的地方一鞠躬



最左邊的那攤是炒飯炒麵,沒記錯的話好像都是50元吧;沒錯
,超便宜的,但我就是從來沒吃過。最右邊的則是鹽酥雞,
買過幾回,印象中還不錯吃;不過這些都不是重點,今天讓我
不惜千里迢迢跑來這邊的,當然就是正中間這攤的臭豆腐跟麵
線。

回想當初當兵要收假的時候,都會繞來這邊買個麵線,帶回旁
邊的營區吃.....對吼!!!這邊沒有位置坐,是要拿到
哪裡去吃啊?總不會為了吃個臭豆腐麵線,還要特地去漫畫王
待一個小時吧(事實上真的是有想過啦..)。幸好,想
到了一個大决招~台科大地下的學生餐廳。


  臭豆腐  $40  
呼,總算是找到了地方坐,趕快打開臭豆腐來享用吧~光看
這炸的金黃的臭豆腐,跟給的很海派的泡菜,就值得今天跑
這一趟了。



這臭豆腐~~~真是沒話說啊,豆腐切的夠大塊,應該是一整塊
豆腐只切成四塊;然後外酥內飽滿,一咬下去,不但口感很扎實
,重點是豆腐因為夠厚而且吸飽了湯汁,所以一點都不會有乾扁
的感覺。這時回想在大學口吃到的臭豆腐,真的是有弱掉~~


  蚵仔麵線  $40  
都特地來了這趟,怎麼能只吃臭豆腐,當然麵線也不能
放過;而且這麵線也是大大的好吃唷。



不只是大顆實在的蚵仔,麵線裡頭還有赤肉,但這樣還不
算特別。



特別的是,連麵線裡頭都有泡菜耶~而且嚐起來不但
不奇怪,脆脆甜甜的泡菜跟麵線配在一起竟然是意想
不到的適合,連湯頭的味道也變的豐富起來。

吃完了臭豆腐跟麵線,真的是一整個滿足。根據老闆
的回答,其白天是在新店的某個地方擺攤,然後晚上
就會移到台科大後方的公館國小前面;很開心找回了
這個熟悉的好味道,改日一定會再回來光顧的啦

  台科大夜市臭豆腐
地址:臺北市大安區基隆路四段41巷68弄2號
......地址哪來的?呵,其實就是公館國小
的地址啦,找台科大後方的公館國小就對囉

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