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自從開始常常在永康街走跳,就發現永康街實在是一個美食的寶庫,恨不得
每次去那邊覓食的時候都可以挑一家沒吃過的餐廳來吃吃看;所以當前陣子
看到Grace阿記的噗提到永康街的六品小館有好吃的香酥鴨時,便二話不說
的在上個週末揪了一團直闖六品。(但是後來大家最愛的不是香酥鴨,而是
圖中的黃魚豆腐~XD)

 

連同這次的六品小館,發現最近來永康商圈吃飯的地點都圍繞在麗水街上;
連同之前吃過後也很喜歡的魚泊食堂、越南小吃店、花知道,已經可以組成
~麗水街四大天王了。

 

門口寫的是推薦菜色,有些是不在整本菜單裡頭的菜,對某一道菜有興趣的人
別忘了在點菜時一起點上。

 
  Menu  
每道菜的單價大概在200~300左右,雖然兩個人應該也是可以來吃,但經驗
法則告訴我這種餐廳真的要找多點人來,才能吃的豐富又過癮,這次用餐的
結果也再次證明這一點。

 
  Menu(招牌菜)    
雖然招牌菜這一頁的菜讓我幾乎每道都想點來吃吃看,但這次還是先點那些
每桌幾乎都會點的必點菜,試試口味先。

 
  Menu(桌菜)    
在服務生大姐的建議下,我們一行七人點了一桌2100的桌菜,再用補差價的
方式把其中的腸旺換成香酥鴨,以及把炒青菜換成乾扁四季豆,這樣幾乎把
我的"戰略目標"都一網打盡,非常滿意這次的點菜啊~

 
  招待小菜  
不要看它只是普通的滷筍絲,味道其實滷的相當透,又有一定的脆度,比起一般
小館子的贈送小菜優質許多。

 
  豆干炒肉絲(牛肉)    
大推薦!!!!之前在忠南飯館吃到的豆干肉絲已經覺得算好吃了,可惜唯一
的缺點就是過油;但六品的豆干肉絲不但油份控制的更好,豆干絲的粗細也跟
肉絲搭配合宜,整體口感是我吃到現在覺得最優的。必點,誠心推薦的必點!

 
  砂鍋獅子頭  
點菜的時候,老闆娘看我們一副來勢洶洶的樣子,還特地說會幫我們多加
一點白菜~XD;加了大量白菜下去煮的湯,甜味自然不會差到哪裡去,
不然大家也不會一直到續湯的第二輪,都還對這鍋湯相當捧場。

 



獅子頭不是一般常見大大顆那種,雖然視覺上弱了一點,可是這樣有個
好處,就是不會為了把丸子煮熟而讓口感變的過於軟爛。

 

粉絲的口感有點硬,個人是喜歡吃煮久一點的粉絲,希哩呼嚕吞下去的感覺
比較過癮。

 
  乾扁四季豆  
收乾的程度看的出這家店的師傅有一定的火侯,要我說唯一的缺點,就是肉末
太細,不然整體口感會更好。

 
  醉雞  
紹興酒下的夠足,雞皮香滑彈Q,肉質也算不錯,沒讓人失望。

 
  鹽酥蝦  

 

蝦子的個頭不小,也吃的到蝦肉的甜味,我還滿喜歡的。外殼其實可以直接
吃,我覺得這樣才有吃鹽酥蝦的感覺。


 
  紅燒黃魚(*單點$560)  
王牌菜出現了~這道菜從魚肉到旁邊的豆腐都好吃的不行,甚至連煮到
軟爛的蒜頭我都吃了好幾顆。



炸過之後再下去紅燒的黃魚,色澤誘人;肉質鮮嫩有彈性,紅燒的味道也很
入味。我是一個難得會說紅燒魚好吃的人,但這道魚真的讓我印象深刻。

 

這還沒完,不但魚肉好吃,吸收了黃魚鮮味的豆腐更是讓人驚艷,蒜辦也燉煮
的軟棉透爛;我只能說,點這道菜如果只記得吃黃魚卻忘了把豆腐跟蒜頭一併
清空,真的是大大損失。

  

魚肉、蒜瓣、豆腐,樣樣都是強打;這樣看來五百多的價錢真的很值得。

 
  香酥鴨  
當天可說就是為了這道菜來吃的,當整隻鴨端上桌時,看來相當有震撼力啊!!

 

即使來之前就有作足功課,知道這道香酥鴨會很鹹,但實際品嚐後還是要說~
恩,真的是很鹹~;另外有些地方的肉有點乾,不過整體來說還ok。

 

肉的表現中等,皮倒是真的有酥到;總的來說,這道菜不難吃,但不像豆腐黃魚
那樣讓人"激賞"。如果在預算上有考量,個人認為這道菜不算一定要點。

感想:均分下來的用餐金額,一個人大約花費$375;不到四百的金額可以像這樣
包山包海的吃,實在是沒什麼可挑剔了。品質滿足.份量滿腹.價格滿意,這樣
的店當然值得再來吃上幾次~

延伸閱讀:

忠南飯館~http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23542119

永康街週邊美食
麵類:
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  六品小館
電話:02-23942815
住址:台北市大安區金華街199巷3弄8號
營業時間:11:30~13:30 17:30~21:00

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