過年前跟大氣系的大學同學們聚餐，看了一下上回跟這群同學在陜西秦味館
聚餐的食記，發現這次見面隔了整整快一年。一年下來，除了我無限上綱的
身材，看到其餘的同學們幾乎都沒啥變，還有咱們那一班＂目前＂唯一結婚
的班對（聽說另一對也快了是吧，加油啊～
）所生的＂班寶＂，變的更
可愛了，感覺真的挺開心的。
位於台大校友會館二樓的～蘇杭會館，算一算這次是第四次來了；感謝當初
帶我來這邊吃飯的大狗堡，讓我後來帶到這邊吃飯的朋友，都吃的很滿意。
這就是我說的班寶～小小龍，話說這小傢伙的表情真是無敵多，可愛的很。
除了有喜感，貌似還頗有幾分憂鬱的型男氣質；嘖～以後想必是個
少女殺手。
這是另一位同學所帶來的新成員，看他擠眉弄眼的模樣，搶戲的程度也
不惶多讓
。其實那天本來是要去吃長白小館的，可是後來怕小孩子
在火鍋旁邊會危險，才改到蘇杭來。
蘇杭的環境就是整潔明亮四個字可以形容，也不失大方，滿適合跟朋友
甚至帶長輩來聚餐。
蘇杭的菜大概都是$200~$300左右，菜單上的標價都是小份的價錢，中份
的價錢是小份的1.5倍，大份的價錢是小份的兩倍；然後點心類都是半價，
所以有時候就算如果想兩個人來吃，可以點一份想吃的炒菜，然後多點些
上海點心，就不會讓荷包失血太嚴重。
如同牆上貼的單子所寫，點心類中的絲瓜湯包跟蔥油餅每桌限點兩份；所以
若是想多吃一點．．．．．．．不管幾個人，就給它硬分兩桌坐吧
。
點菜排行上面的菜我幾乎都吃過一輪了，其中比較推薦的是東坡肉跟
蟹黃豆腐，也是看每個人的食記幾乎都會點的東西。
花雕醉雞（小） $220
雞肉的彈性很好，表皮的油凍涼而不冰，入口的口感不錯；花雕酒的香氣
也恰到好處，剛剛好達到開胃的程度，不會讓過重的酒味嚇跑了胃口。
涼拌菜心（小） $150
酸酸的味道也算開胃，但是菜絲切的太粗，人多的時候點一份來
淺嚐輒止還O.K，人少的話就建議可以跳過這一道。
雪菜百頁（中） $270
百頁的口感不錯，味道上雖然比較清淡，但雪菜的香味有出來，所以
不會沒有主體感；接在冷盤後面吃，剛好銜接後面開始味道比較重的
主食，有循序漸進的感覺。
絲瓜蝦仁湯包 $140
蝦子的部分不用太期待，份量不多，點綴口感的成分居多。不過絲瓜的
表現的確出色；口感爽翠，香氣上乘，蒸出的鮮甜湯汁也讓人滿意。
小籠湯包 $90
皮薄肉香，雖然肉餡的口感碎了些，$90一籠還是很物超所值。
蔥油餅 $45/張
外酥內軟，麵粉的香氣跟蔥香相戶益彰；跟兩種湯包一樣，也是一上桌
就迅速消失的一道菜
金沙蝦仁（中） $570
蝦子算是彈牙，可惜不知道是不是鹹蛋味道不夠的關係，感覺上跟蝦子的
融合度不是很好。
蟹黃豆腐（中） $330
蟹黃豆腐的表現真的優質多了。蟹黃既濃稠，味道也很濃郁；若是有點
白飯，淋在飯上吃的感受更是波兒棒。
無錫排骨（中） $420
排骨肉嫩而不爛，甜郁的醬汁跟排骨也很契合，讓人吮指回味的一道菜。
花雕黃魚 $560
魚肉緊實又帶有清新的花雕香味，雖然要價不斐，和其它菜色比起來
的C/P值相對也沒那麼高，但也算物有所值；而且過年前吃上這麼一道
大器的魚，感覺也頗有喜氣的。
砂鍋醃篤鮮（中） $570
每到上海菜館都超愛喝的一道湯，來蘇杭更是必點。
用金華火腿跟筍子、豬肉熬燉出來的乳白湯汁，鹹是鹹了些，但濃郁鮮甜
的味道讓人還是忍不住一碗接一碗，然後請服務生把湯加了又加。連平凡
的百頁結，也因為咬下去的時候可以感受噴出的湯汁，吃來都甚感美味。
東坡肉&刈包
幸好續點的時候有想起來還沒點東坡肉，差點忘了這道美味。
東坡肉（中） $540
晶瑩如玉的東坡肉，甜而不油，Q而不膩，即使是瘦肉的部分，也是
軟嫩無比。
刈包 $20/個
有做過功課的都知道，吃蘇杭的東坡肉，別忘了還得點上刈包搭配
著吃。
夾塊肥美的東坡肉在刈包中，再放上一些香菜跟蒜絲，吃下去讓人
大呼過癮。
蝦仁燒賣 $90
吃不到完整的蝦子，不過香菇和著的肉餡很香，表現平穩。
蘇杭有不少分店，但是在校友會館的這家吃有個好處，那就是如果有
台大的校友證或是學生證還可以打九折；要是沒有．．．．也可以試
著柪一下，就像我們一樣（祕）。
最後，就讓可愛的小小龍，以及抱小小龍抱的愛不釋手的太后跟大家
說聲再見囉（我想陳媽媽跟陳爸爸不會介意版權的問題吧～）
延伸閱讀：
陜西秦味館～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21898415
蘇杭餐廳（台大校友會館店）
電話：（02）2396-3186
地址：台北市濟南路一段2-1號2樓
（近中山北路口，台大校友會館 2樓）
營業時間：10:00～14:30 17:00～21:00
留言列表
