記得去年去水里玩的時候,集集線有一段還在整修;如今集集線不但全線復駛,
還將站點作了延伸。以往要搭集集線,還要轉區間車到彰化地區的二水;如今從
台中車搭便能直接搭程集集線,行程的安排可以更有彈性。



這趟的集集二日遊,是從台中高鐵站的Mos早餐開始。集集線的起訖站是從台中到
車埕,中間也有停鄰近高鐵站的新烏日;對於從台北出發的人來說實在是個福音,
不用一大早出門,九點多十點輕鬆的坐高鐵到台中高鐵站,然後轉集集支線,中午
時分就可以到達集集地區。



從台中高鐵站出站後,沿著路線指引走到旁邊的台鐵「新烏日」站,慢慢走的話
大約十分鐘左右就可以走到台鐵售票處。



集集支線大約是一個小時左右一班,當初會選擇搭高鐵的原因就是誤點的時間
幾乎可以不計,只要看好抵達台中高鐵站的時間(要留一些時間用來走到相鄰
的新烏日站),就不用怕搭不上集集支線。



感謝集集線的整修工程,讓我這台北人可以多睡一會兒再出門搭車。



新烏日站月台的木椅讓人看了就覺得有幾分優閒的氣氛在裡頭。



很快的,集集線的列車到達了新烏日站



在列車上遇見一行學生也是準備要去集集游玩,記得他們是‧‧‧‧‧中國醫藥
大學?我跟友人都覺得這群人的組合很有趣,便替他們照了張相留念;這想法是
很好,但我把這行人留給我的Email弄丟了 ,希望他們有緣可以看到我這篇文章
><。



經過一個小時左右的車程,在跟接待的人約好碰頭的濁水車站下車。



集集線列車的車身彩繪相當殺快門,之後的行程會到車埕參觀,屆時再來好好
大拍特拍。



第一次來到濁水車站,沒想到車站的外觀還頗有設計感。





車站的右邊有塊沒有水的水池造景,關於這點讓我覺得挺可惜的,如果這邊
好好維護的話,濁水車站的魅力相信一定會更大。順帶一提,圖中的大茶壺
等一下還會出來見客XD。



用餐之前,擔任我們這趟行程的導遊之一的楊大哥先帶來到車站外的~三億茶行
稍事休息。





走進茶行,最顯眼的就是茶行在比賽中獲得的特等獎獎牌。



茶行老闆~吳憲三既熱情又可愛,跟老闆邊喝茶邊聊天的過程十分愉快。



一問起老闆為何要將茶行取名為「三億」,吳老闆就馬上來了個「說文解字」;億是指
人站(立)在世上要全心全意工作,三則是取於老闆自己名字的其中一字。







看到牆壁上的這套‧‧‧‧‧要說這是公仔嗎XDDDDD?每個人物的動作結合起來
就是製茶的整個過程,像是採茶、炒茶、揉茶等等的動作,每個人物的作工可說微妙
維肖。



看到這個大茶壺,就知道剛剛車站旁的那個大茶壺是從這家茶行出來的。



別以為這巨無霸大茶壺只是擺設,有照片為證,它可是確確實實可以拿來泡茶的。



吳老闆邊跟我們聊製茶的趣事,邊讓我們看他們參加茶類比賽的照片。



既然來到了茶行,不親口喝一下老闆泡的茶怎麼說的過去;吳老闆大方的
拿出它們今年的比賽用茶讓我們品茶。



連所用的茶具也是比賽專用。



泡茶過程比照比賽的規則,茶葉份量是固定的3公克。



吳老闆泡茶的Kuse當然沒話說



將開水注入後,等待六分鐘(比賽規定的泡茶時間),再將茶水倒出。



此時先聞一下剛剛用來泡茶的杯底的殘香;這時候還不能馬上喝,要再等六分鐘
(亦為比賽規定的靜置時間),以喝出茶葉最本質的香味。



等完第二次六分鐘後,便可將茶湯舀出。



藉由舀茶湯的湯匙再聞一次香氣,比起茶剛沖出來的時候,靜置後的茶香
果然純淨許多。



喉韻清新,自然回甘。



接下來的品茶更有趣了



所用的茶葉竟然是直接從門口的盆栽摘下,夠新鮮了XDDDD。



記得老闆說從盆栽上栽下來的茶,省略了烘茶跟揉茶的手續。



聽過在門口種菜自己吃的,沒聽過在門口種茶自己喝的,高人啊!



不只茶葉妙,佐茶的點心也很妙,是沒經過炊熟的~山蕉。



我一度懷疑老闆是不是從哪裡的資料知道我是香蕉控‧‧‧‧‧沒炊熟的山蕉,
口感扎實,冰冰的吃很有番風味。



喝了幾輪好茶,也聽了吳老闆不少故事後,一行人準備往下個行程。



離開之前,吳老闆還拿了三罐冷泡茶讓我們帶在路上喝,真是貼心的人啊!





中午用餐的地點~濁水肉羹王就在三億茶行的對面,跟茶行一樣離火車站也只要
五分鐘不到的路程。



店內生意十分好,看來頗受當地居民喜愛。





像這樣有麵有菜也有肉的,$200搞定。


  筒仔米糕  $25  
糯米Q軟有黏性,配上味道香濃的肉燥,讓人很順口的就會把它吃完。


  南投意麵(乾)  $30  
麵條的彈性有水準,只可惜醬汁少了點特色。


  貢丸  $5/顆  


  滷大腸  $30   
大腸滷的相當軟爛,$30的價位完全是佛心價啊!


  魷魚肉羹湯  $40  
魷魚爽脆,肉羹的口感則偏瘦,也沒有什麼勾芡,算是很「純真」的肉羹;湯的
味道清爽甘甜,整碗湯給人很自然的感受。


  豬腳   $45  
最讓我驚奇的就是這豬腳了,Q彈的口感自然不在話下,重點是它真的從外皮
香到骨頭裡去。

感想:濁水車站的確是個小站,但誠心推薦大家將它排在集集相關行程中;
到茶行跟可愛的老闆聊聊茶經,然後吃個肉羹、豬腳後再往下一站前進,不
是很愜意嗎?


  三億茶行
電話:049-2732021 
地址:南投縣名間鄉濁水村員集路65號 
   (濁水車站出站後直走)

  濁水肉羹王  
電話:049-2736125
地址:南投縣名間鄉濁水村員集路66號
    (濁水車站前十字路口)
營業時間:1100~2000



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隨波逐流的木

赤木 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • youli7133
  • 集集線也有彩繪車
    真速可愛~
    這樣的一日遊超豐富的
    推~~
  • terry0912
  • 是個樸實的濁水小站休憩啊!!

    原來赤木是香蕉控XD
  • 女王
  • "催"熟!!
  • ipeenprinces
  • 您好~

    我是愛評網的小編,很開心您一直於愛評網用心分享文章~
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