目前日期文章:201106 (7)

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牛排(‧‧‧‧‧恩,泛指肉類)跟壽司是我的超軟肋,所以當初一看到受邀參加的~
Volks沃克是家牛排餐廳,就已經第一時間決定要排除萬難去參加了;後來陸續從已經
在日本當地吃過這家餐廳的友人所得到的訊息也是頗有好評,更對這次試吃充滿期待。

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六月初受邀到台中參加永豐棧酒店的夏季料理東西軍賽,比賽內容是由永豐棧的中餐廳~
海粵樓李主廚扮演東軍,跟西軍的~La mode西餐廳鐘主廚,將台灣本土的優良食材,以
中西兩種截然不同的風格來個套餐的P.K賽。

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上個月的時候,有幾位部落客友人一起發起了這個宣揚公益的部落客活動,讓試吃結合
公益。慚愧的是‧‧‧‧‧‧‧‧‧我又一如往常的撐到了最後關頭才發文XDDDDD。
Anyway,有興趣一起參加這個活動的人,這兩天趕快加緊腳步報名吧!

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經由友人介紹知道了這家離我家還滿近,位在西華飯店後方巷內的~一宗壽司。先是去吃了
平日的午餐定食後(有機會再介紹XD)覺得印象還不錯;於是隔沒兩天便又再訪一宗,師傅
盡情展現手藝的Omakase(由師傅自行配菜的套餐),更讓我用完餐之後心情為之大悅。

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以前讓我很不能理解的是,到高級餐廳吃飯已經所費不貲了,為什麼還要點一瓶可能比餐費還貴的酒
來喝?把酒錢省下來多點幾道菜不是很好嗎?慢慢的我才知道(也可以說是有了一群嗜酒如命的朋友
之後我才知道XDDDD),一瓶好酒在一頓餐點中代表的不只是單純的含酒精飲料,而是能讓餐點美味

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剛接這次的試吃~光頭呂蔥抓餅時,其實心裡是有點忐忑的。個人還滿喜愛吃永康街那家蔥抓餅,
每造訪該處,即使不到十分鐘之內就要跟朋友聚餐,還是會忍不住先買塊蔥抓餅來解饞;也因如此
,總覺得像蔥抓餅這種東西,一定得讓那些一看就知道已浸淫於鐵板功夫上數十載的阿姨,用大大

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母親節是我家難得會全家一起上館子吃飯的日子之一,當同住的阿姨提議說這次家庭聚餐來
吃個烤鴨的時候,我二話不說就提議說去吃龍都酒樓;一開始身為主角的娘親還嫌遠,但為
了讓赤木媽能吃到好吃的烤鴨‧‧‧‧‧我決定裝傻不改訂別的餐廳,還是給它吃下去XDD

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